Česen je pravi hit med zdravilnimi rastlinami, deluje kot naravni antibiotik in zavira tudi rast bakterij. Njegove prednosti vključujejo tudi dejstvo, da zavira okužbe in znižuje krvni tlak. Česen je začimba, ki jo lahko uporabimo za ustvarjanje številnih okusnih jedi. Česen vsebuje veliko mineralnih spojin, kot so: aminokisline, sladkorji, vitamina C in A, pa tudi številne mineralne soli.
- Česnova omaka je aromatična in se odlično ujema z mnogimi jedmi. Dobro deluje tudi kot okusen dodatek k mesnim ali celo jedem z žara. Pripravite česnovo omako na osnovi naravnega jogurta in začinite z zelišči.
Česen omaka - preprost recept
- Recept za česnovo omako je zelo preprost za pripravo, zato vam, če boste pravočasno, ni treba skrbeti, da vam bo priprava te okusne omake vzela dolgo časa. Upoštevajte naše nasvete in končni rezultat vas bo pozitivno presenetil!
Sestavine:
- 180 g naravnega jogurta,
- 3 žlice majoneze,
- 3 stroki česna,
- Herbes de Provence,
- pol čajne žličke sladkorja,
- sol in poper po okusu
Priprava:
- V posodo nalijemo naravni jogurt in dodamo majonezo. Doslednost mora biti gosta. Dodajte 3 stroke česna, stisnjenega skozi stiskalnico.
- Nalijte pol čajne žličke sladkorja in zelišč.
- Na koncu dodajte poper in sol po okusu. Vse dobro premešamo.
- Shranjujte v hladilniku.
Česen za solato
- Česnova omaka zagotovo popestri katerokoli jed. Če ga dodate v solato, bo izpovedal njen okus in aromo.
Sestavine:
- 1 žlica majoneze,
- 3 žlice gostega naravnega jogurta,
- 2 stroka česna, stisnjena skozi stiskalnico,
- ščepec barvne mlete paprike, sladka mleta paprika, origano
Priprava:
- Sestavine omake dobro premešamo in ohladimo.
- Najbolje je, da to storite dan pred pripravo solate.
Česen omaka na jogurt
- Če želite nizkokalorično česnovo omako, lahko za njeno uporabo uporabite navaden jogurt. Ta dodatna oprema se bo zagotovo izkazala za koristno, ko želite dolgo časa ohraniti lepo postavo.
Sestavine:
- 200 ml debelega naravnega jogurta,
- 2 žlici majoneze,
- 2 stroka česna,
- nekaj kapljic limoninega soka,
- morska sol, sveže mlet poper
Priprava:
- Olupite stroke česna z ohišja. Narežem jih na rezine.
- Dodamo sol in dobro premešamo, da dobimo pasto.
- Dodajte jogurt, majonezo in vse temeljito premešajte.
- Na koncu začinite s predhodno izbranimi začimbami.