Torto iz slive in pudinga lahko jeste znova in znova. Pecivo iz kratkega lesa, puding in sočne slive so izdelki, ki jih imajo radi številni gurmani. In ta okusna, hrustljava drobtina! Sliši se okusno? Če je tako, se prepričajte, da preizkusite naš recept za torto s slivami in pudingom. Njegova izvedba ni zelo zapletena. Zagotovo se boste lotili!
Torta s slivami in pudingom: recept
Vzeti vam bo nekaj časa, da naredite slivovo torto s pudingom, vendar bo ta okus kompenziral trenutke, preživete v kuhinji. Upamo, da se boste k temu receptu vrnili pogosto. Delati!
Potrebne sestavine:
- Pol kilograma sliv,
- Sladkor (približno 130 gramov),
- Pšenična moka (300 gramov),
- Ena ravna žlica pecilnega praška,
- Margarina (200 gramov),
- Eno jajce
- Ena žlica vanilijevega sladkorja,
- En zavitek pudinga (po možnosti smetane ali vanilije),
- Sladkor v prahu za posipanje (ni potrebno).
Priprava:
Najprej temeljito operite slive in jih nato posušite. Sadje narežite na četrtine, ne pozabite odstraniti semena. Nato lahko nadaljujete s pripravo testa.
Začnite z rezanjem margarine na majhne koščke. Damo jo v skledo in dodamo moko, pecilni prašek in sladkor. S prsti drgnite vso stvar. Potrebno za majhno drobtino. Dodajte eno jajce in vse sestavine združite v kroglico. Za približno pol ure postavite v hladilnik.
Medtem naredite puding. Kuhajte ga v skladu z navodili na embalaži. Po 30 minutah torto vzamemo iz hladilnika in jo razdelimo na dva dela (enega naredimo malo večjega od drugega). Manjšega postavite nazaj v hladilnik.
Nato pripravite pekač. Izberite rezalnik za piškote, ki meri 20 do 30 centimetrov in ga poravnajte s papirjem za peko. Drugi del testa razrežite in položite na dno pekača. Dno prebodemo z vilicami in damo v pečico, predhodno segreto na 189 stopinj Celzija. Pečemo 15 minut.
Po tem času damo slive na testo in vlijemo puding. Na vrhu naribajte manjši del testa. Najbolje je, če uporabljate grater z grobo mrežico.
Torto pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj Celzija, 45 minut. Po odstranitvi sladice lahko potresete s sladkorjem v prahu. Dober tek!
Ali radi kuhate Bodite prepričani, da sodelujete