Pojav lokavore je trend, ki je v ZDA že postal zelo priljubljen. Izkaže se, da je v nekaterih delih Evrope že prisoten, preverite, kaj je, preden se odpravi na Poljsko.
Locavore ni nič drugega kot pametno kupovanje hrane, ki je bila pridelana v državi potrošnikov.
Locavore vse bolj priljubljen trend
V poljščini, ki se imenuje potrošniški domoljubje, močno vpliva na kakovost prehrane. Zelenjava in sadje, pridelano v državi, vam bo zagotovo omogočilo raznoliko prehrano. Locavore je tudi v tem, da živite v sozvočju z naravnim ciklom letnih časov in da je vaša prehrana odvisna od njih. Jeseni bi morali dati buče, bučke ali jabolka. Poleti je vredno izbrati širok fižol, jagode, slive in borovnice.
Ljudje, ki jedo hrano, pridelano v državi, pomagajo zmanjšati emisije CO2, porabo goriva in električne energije. Zelenjavo, ki jo gojijo v sosednjem vojvodstvu, bodo lahko hitreje prevažali v trgovino, zato jim ne bo treba posebej pakirati v papir ali folijo. Sadje in zelenjava, pridelana v državi, sta vsekakor bolj sveži od tiste, ki se uvaža iz tujine.
Kaj menite o tem trendu?
Tukaj je 9 najbolj čudnih zanimivosti, ki jih je ustvarila narava. Vse jih morate videti!