Recepti za tinkturo kosmulje - z ribezom ali medom

Tinktura iz kosmulje se bo zagotovo izkazala kot okusna pijača in dodatek številnim okusnim jedem. To vrsto alkohola lahko pripravite doma. Dodajte mu malo ribeza ali medu in okus bo še boljši

Kosmulje so odlična rešitev za številne prebavne težave. Deluje kot naravno zdravilo za težave z zaprtjem. Povečuje in izboljšuje apetit, uravnava delovanje črevesja in ščiti pred boleznimi srca. Vsebuje veliko kalcija in magnezija, zato se priporoča kot naravno sredstvo, ki podpira mineralizacijo kosti in zob. Uporablja se v kozmetiki, ima gladek in vlažilni učinek.

Glej tudi: 4 preverjene recepte za kosmulje iz kosmulje

Te male zelene sadeže lahko jeste surovo, naravnost iz grma. Zelene so vsekakor bolj kisle, rdeče pa sladke in nežne. Lahko si naredite tudi kosmrov kolač, ki je osvežujoč in zelo okusen.

Tinktura kosmulje

Tinktura iz kosmulje je poleg svojega okusa tudi zelo zdrava. Spodbuja prebavo.

Sestavine:

  • 2 kg kosmulje
  • 1 kg sladkorja
  • 1 liter žganja

Priprava:

  1. Odstranite peclje, operite kosmulje in jih dajte v kozarec.
  2. Duh nalijte, zaprite in odložite za mesec dni v temnem prostoru. Po tem času izlijemo nastalo tinkturo, sadje potresemo s sladkorjem in spet odložimo (približno teden dni).
  3. Nato filtriramo sok, kombiniramo s tinkturo, nalijemo v steklenice in odložimo 1 mesec.

Glej tudi: 5 receptov za jagodno torto

Tinktura rdeče kosmulje

Vsekakor je bolj občutljiv kot zelena kosmulja. Odličen bo dodatek k vsem vrstam sladic.

Sestavine:

  • 1 kg rdeče kosmulje
  • 1/2 kg sladkorja
  • kos ingverja
  • pol stroka vanilije

Priprava:

  1. V kozarcu zmešajte vse, kosmulje rahlo zdrobite, nalijte vodko.
  2. Kozarec zaprite in odložite približno mesec dni.
  3. Po tem času filtriramo in nalijemo v steklenico, tinktura bo pripravljena v približno 6 mesecih.

Tinktura iz kosmulje in črnega ribeza

Sestavine:

  • 1 kilogram kosmulje
  • 0,5 kilograma rdečega ribeza
  • 3/4 kilograma sladkorja
  • 750 ml mirne vode
  • 0,5 litra žganja

Priprava:

  1. Sadje operemo in očistimo. Iz vejic poberite ribez. Sadje vržemo v velik kozarec. Pokrijte s sladkorjem.
  2. Dobro premešamo, čez noč odložimo.
  3. Nato dodajte vodo in duh ter odložite vsaj 2 meseca - občasno premešajte.
  4. Odcedimo in filtriramo ter nalijemo v steklenice

Tinktura iz kosmulje in medu

Tinktura iz kosmulje z dodatkom medu se bo zagotovo izkazala za koristno pozimi ali hladno jeseni. Ta vrsta tinkture bo zagotovo imela segrevalni učinek na telo.

Sestavine:

  • 1 kg kosmulje
  • 1 liter močne vodke
  • 300 g tekočega medu
  • pol stroka vanilije
  • posušeni ingver v majhni količini

Priprava:

  1. Ko vržete kosmulje v kozarec, sadje malo zdrobite .
  2. V kozarec damo tudi polovico vanilijevih strokov, narežemo po dolžini, in kos posušenega ingverja.
  3. Vse skupaj prelijemo z vodko, tesno zapremo in postavimo v temen prostor za tri tedne.
  4. Po tem času odcedite tekočino, vendar ne pozabite, da v sadju ostane veliko alkohola.
  5. Če želimo dobiti sadje, moramo čez njega naliti med in kozarec odložiti še tri tedne.
  6. Naslednji korak je, da tekočino ponovno odcedite in jo združite s tisto, ki ste jo nalili prej.
  7. Kombinirane sestavine kosmulje temeljito filtrirajte in jih nalijte v steklenice, ki jih hranite v temnem prostoru še en mesec.

V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki vplivajo na videz naše kože: