Chia puding je zelo preprosta in okusna sladica. Marsikdo za zajtrk poje tudi chia puding . In nič čudnega - v hladilniku ga lahko hranite do nekaj dni, zato je vredno narediti še več porcij kot rezervnih.
Kaj in kako narediti chia puding? Katere sestavine so potrebne za pripravo tega prigrizka?
Chia puding - kaj je to
Chia puding je prehranska sladica, narejena s chia semeni . Je malo kalorij, okusno, predvsem pa ga lahko jeste. Prav tako je vredno spomniti, da imajo chia semena številne dragocene lastnosti za telo - vsebujejo veliko maščobnih kislin omega-3, magnezija, vlaknin in kalcija. Ta semena tudi zavirajo apetit, zato ljudje, ki hujšajo, posežejo po sladici, ki temelji na njih.
Večina ljudi ima chia puding odličen prigrizek ali sladico. Vendar to ne pomeni, da ga ni mogoče jesti, na primer za zajtrk.
Kako pripraviti chia puding? Iz česa je mogoče narediti?
Chia puding - sestavine in priprava
Iz česa je narejen chia puding? Tu je dokazan recept za dve porciji tega okusnega pudinga.
Sestavine:
- 1 skodelica mleka - lahko je kravje mleko, lahko pa tudi rastlinsko mleko
- 4 žlice chia semen
- 2 žlici medu
- 0,5 čajne žličke cimeta
- poljubno: najljubše sveže sadje
Priprava:
Priprava chia pudinga je zelo enostavna. Zmešajte mleko s chia semeni in cimetom . Nato pustite počivati pol ure. Občasno sladico premešamo, da se v njej ne tvorijo grudice.
Po tem času sladico posladkajte z medom. Če želimo doseči najboljše rezultate, bi morali takšno sladico pripraviti zvečer in jo čez noč postaviti v hladilnik. Če ga pripravimo čez dan, mu moramo še vedno dati nekaj ur, da se pravilno strdi.
Ko je sladica pripravljena, jo dajte v kozarec ali posodo in na vrh položite sveže sadje. Slastna malica pripravljena!
Mango chia puding
Mango chia puding je ena najbolj priljubljenih različic te sladice . Vendar ni tako prehransko kot njegov zgoraj omenjeni "brat". Kako pripravimo mango chia puding?
Sestavine:
- 1 skodelica mleka
- 4 žlice chia semen
- 150 g mascarponeja
- 2 žlički vanilijevega ali vanilijevega sladkorja
- 1 mango
Te sestavine naj bi naredile 2 velika mango chia pudinga ali 4 majhne.
Priprava:
V posodo nalijte kozarec mleka. Nato dodajte chia semena. Vse premešamo in pustimo nekaj ur v hladilniku. Ko vzamemo trdno sladico, jo začnemo dokončati.
V ločeni posodi zmešamo mascarpone z vanilijo ali vaniljevim sladkorjem. Nato zmešamo pripravljeno maso z oteklimi chia semeni . Zdaj je dovolj, da mango olupimo, ga narežemo in damo v mešalnik. Dobljeno gladko maso damo na prej pripravljeno sladico, ki smo jo dali v kozarec. Dokončano!
Puding lahko dodatno okrasimo s koščki manga , če imamo še kaj. Sladico hranimo v hladilniku do dva dni, zato se je vredno še malo pripraviti.
Koliko držav na svetu, toliko tradicionalnih okusnih jedi. Lahko uganite, v katero državo jed spada?