Fluorid je nujen za ohranjanje zdrave zobne sklenine. Njen vir niso le zobne paste, ampak tudi pitna voda in nekateri prehrambeni izdelki. Vendar je treba vedeti, da je preveč tega elementa škodljivo in lahko privede do resnih bolezni.
Fluoridne lastnosti
Fluor ima v telesu številne pomembne funkcije. Za ta element so značilne baktericidne in proti kariesu lastnosti . Njegova prisotnost povzroči blokiranje bakterijskih encimov v ustih.
Poleg tega fluorid naredi sklenino tršo in bolj odporno proti kakršnim koli poškodbam. Element vpliva tudi na naše lase in kožo in je eden od gradnikov vezivnega tkiva in mišic.
Pomanjkanje fluorida
Pomanjkanje fluorida povzroča številne resne težave. Ena izmed njih je zobna gniloba, to pa je uničenje sklenine. V tem primeru je potrebno posvetovanje z zobozdravnikom. Nezdravljen karies lahko poškoduje zobno pulpo, zobno korenino in alveolarno kost.
Prenizka raven fluorida negativno vpliva tudi na kostno tkivo. Lahko privede do razvoja osteoporoze.
Preveč fluorida - kako nevarno je?
Previsoka raven tega elementa vodi do t.i. fluoroza (spremembe sklenine). To stanje se kaže kot bele ali rjave pike na zobeh. Kasneje se lahko med fluorozo razvijejo votline in zobje lahko začnejo izkrivljati . Ta bolezen lahko prizadene tudi kosti. Nato hrbtenica postane otrdela, ligamenti se umirjajo, gibljivost sklepov se zmanjša, pa tudi bolečine iz kostnega in sklepnega sistema.
Prekomerno uživanje fluorida vodi tudi do zastrupitve. Manifestira se:
- Driska,
- Hude bolečine v želodcu
- bruhanje,
- Dihalne motnje,
- Težave s srcem.
Povpraševanje po fluoru
Potreba po fluoridu glede na starost, spol in telesno težo.
- Otroci od 1. do 3. leta starosti (telesna teža približno 13 kg) - 0,7 (mg / dan).
- Otroci od 4. do 8. leta (telesna teža približno 22 kg) - 1,1 (mg / dan).
- Otroci od 9 do 13 let (teža približno 40 kg) - 2,0 (mg / dan).
- Dekleta od 14 do 18 let (telesna teža približno 57 kg) - 2,9 (mg / dan).
- Fantje od 14 do 18 let (telesna teža približno 64 kg) - 3,2 (mg / dan).
- Ženske (telesna teža približno 61 kg) - 3,1 (mg / dan).
- Moški (telesna teža približno 76 kg) -3,8 (mg / dan).
Viri fluorida
Fluorid se v naravi ne pojavlja v prostem stanju - povzroča ga velika telesna aktivnost. Vendar pa ustvarja številne spojine, ki so med drugim naravna sestavina: tla, nekaj rezervoarjev vode itd.
Fluorid v prehrani
Izdelki, bogati s tem elementom, vključujejo:
- Voda,
- Čaj,
- Listnata zelenjava,
- Žitni proizvodi,
- Ribe,
- Oreščki,
- Krompir.