V 21. stoletju imamo dostop do številnih novosti, o katerih so lahko le sanjali naši stari starši. Vendar so v preteklih letih imeli eno veliko prednost - veliko bolj zdravo hrano. Čeprav lahko na policah trgovin najdemo veliko izdelkov, mnogi od njih vsebujejo sestavine, ki so v večji ali manjši meri škodljive za zdravje.
Kaj je glifosat in zakaj se ga je bolje izogibati?
Svetovna zdravstvena organizacija se je odločila, da bo svarila pred drugo kemično spojino, ki se uporablja v proizvodnji hrane. Glifosat je organska kemikalija, bolj znana kot Roundup . Mednarodna raziskovalna agencija WHO je izdala izjavo, da je glifosat lahko kancerogen. Kasnejše študije kažejo, da lahko spojina prispeva tudi k razvoju Alzheimerjeve bolezni, diabetesa, avtizma, celiakije, intolerancije na gluten in neplodnosti. Evropska agencija za varnost hrane ima drugačno mnenje, ki pravi, da takšne grožnje ni.
Kaj je največja težava? Težko je najti izdelke, ki niso bili v stiku z glifosatom. Kemikalija se nahaja v številnih žitnih izdelkih, kot so žitarice za zajtrk, musli in žitne palice. Glede na raziskave okoljske delovne skupine so celo ekološki proizvodi onesnaženi z glifosatom.
Glifosat lahko med drugim najdemo v: žitnih meditih zajtrkih, zvitkih, kruhu, žitnih palicah, čokoladnih piškotih, kavni kremi ali jajcih.
Kljub najnovejšim raziskavam je Evropska komisija podaljšala dovoljenje za uporabo glifosata do leta 2031.
Bodite posodobljeni. Kot fantovska stran ProNails na Facebooku!
Zdrav način življenja je pot, ki si jo izbere vedno več ljudi. Žal nam lahko nekateri "zdravi" izdelki škodijo: