Sangria je španski udarec. Preverite, kako narediti doma!

Sangria je tradicionalna španska alkoholna pijača. Delovalo bo v vročih poletnih večerih! Oglejte si, kako enostavno ga je narediti!

Sangria je tradicionalna alkoholna pijača, ki je v Španiji zelo priljubljena. Za pripravo se uporabljajo vino , sadje , sadni sok in ledene kocke .

Zanimivo - "sangria" v španščini pomeni " krvavitev" . Ime se nanaša na intenzivno rdečo barvo. Za pripravo sangrije se uporablja rdeče suho vino . Včasih rdeče vino nadomestijo z belim.

Sangria prvotno prihaja iz Valencije, danes pa je priljubljena po vsej Španiji.

Sangria je nekoliko podobna udarcu. Vredno je vedeti, da se pri njegovi pripravi uporabljajo različni sadeži - tu je pomembna njihova sezonskost.

Zanimivo je, da vino sangria ne mora biti drago! Španci posegajo po cenejših sortah, okus pa popestrijo s sadjem.

Preverite, kako enostavno je pripraviti osvežujočo sangrijo!

Preprost recept za špansko Sangrijo

Španska sangrija poteši žejo in je popolna topla pijača. Preverite, kako enostavno je to storiti!

Sestavine:

  • 1,5 steklenice rdečega vina
  • 1 pomaranča
  • 2 breskve
  • 1 limona
  • 1 jabolko
  • 2 skodelici jabolčnega soka
  • 5 žlic sladkorja
  • 3 skodelice peneče vode

Priprava:

  1. V velik lonec nalijemo en kozarec vode in dodamo sladkor. Močno mešamo in dušimo na nizki vročini. Pomembno je, da se sladkor raztopi. Treba je oblikovati sirup.
  2. Pustite, da se sirup ohladi.
  3. Vse sadje temeljito operemo in narežemo na koščke.
  4. Pour pomarančni sok v veliko skledo.
  5. V posodo za sok dodajte vse sadje.
  6. Stisnite limonin sok in dodajte v posodo.
  7. Nato vlijemo sladkorni sirup.
  8. Na samem koncu prelijte rdeče vino.
  9. Temeljito premešajte, da se sestavine združijo.
  10. Sangrijo je treba nekoliko ohladiti - tako bodo vse sestavine prešle skozi vino in sama sangrija bo bolj aromatična.
  11. Sangrijo je treba naliti v kozarce ali kozarce s sadjem.
  12. Preden postrežete, dodajte penečo vodo in dodajte kocke ledu.

Takojšen sangrijski recept

Če nimate časa, da pripravite svojo sangrijo vnaprej, poskusite ta instant recept!

Sestavine:

  • 2 steklenici rdečega vina
  • 1,5 skodelice vode
  • 1 skodelica sprite
  • 1 pomaranča
  • 1 limona
  • 1 zeleno jabolko
  • 1 banana

Priprava:

  1. Narezite vse sadje.
  2. Sadje damo v skledo in prelijemo s Sprite.
  3. Nato vlijemo vino in penečo vodo.