Banoffee, kot pove ime te okusne sladice, je kombinacija banan, tofije in težke smetane . Preprosta in hitra izdelava torte brez peke, ki bo zagotovo všeč vsem.
Kako narediti banoffee in kako poskrbeti, da ga bomo dobili? Bodite prepričani, da si oglejte ta recept!
Banoffee - kako izgleda in od kod prihaja ta sladica
Banoffee je angleška sladica, ki sega v sedemdeseta leta. Sladka in okusna kombinacija banan s smetano in tofejo je še posebej všeč sama Margaret Thatcher.
Banoffee je popolna kombinacija banan in toffee. Je pa tudi sladica za ljudi, ki imajo res radi sladke stvari . Poleg tega so pripravljeni brez peke! Kako pripraviti banoffee?
Banoffee - sestavine in recept
Banoffee ni samo sladica za ljubitelje tofije in banan. Prav tako je odlična in hitra torta brez peke , ki bo dobro delovala, na primer med številnimi prireditvami. Kako jih narediti?
Sestavine:
- 250 g piškotov s kratko peko
- 100 g masla
- 1 pločevinka zmlete mase
- 3-4 banane (če so dovolj velike 3)
- 300 ml težke smetane 36%
- neobvezno: temna čokolada
Priprava:
Priprava banoffeeja je res preprosta. Še enkrat velja omeniti, da je to torta brez peke. Tako prihrani čas.
Piškote damo v srednje veliko skledo in jih zdrobimo . To lahko storimo ročno ali z mešalnikom. Nato piškote zmešamo z maslom.
Medtem pripravimo okroglo pločevinko za torte, ki jo obložimo s papirjem za peko. Na dno tega obrazca položimo plast zdrobljenih piškotov in masla. Nato ga za približno 30 minut postavimo v hladilnik.
Po tem času na plast piškotov položite pločevinko.
Olupite in narežite banane. Nato položite sadni sloj na predhodno obloženo plast. Testo kremo stepemo v trdo maso in jo položimo na vrh torte. Celotno lahko potresemo z naribano temno čokolado.
Banoffee je pripravljen! Takšno testo je najbolje uporabiti po hlajenju , pa tudi ni potrebno.
Koliko držav na svetu, toliko tradicionalnih okusnih jedi. Lahko uganite, v katero državo jed spada?