Ketogena dieta , ki ji pravimo tudi ketogena , v veliki meri temelji na zmanjšanju ogljikovih hidratov in povečanju vnosa maščob. Uporablja se lahko ne le za hujšanje, ampak tudi za zdravljenje epilepsije pri otrocih. Pri odraslih se lahko uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni in hipertenzije. Upošteva se tudi podporno zdravljenje s ketogeno prehrano pri avtizmu, Alzheimerjevi bolezni in Parkinsonovi bolezni.
Glej tudi: Če želite izboljšati stanje svojega telesa, izberite lahko prebavljivo prehrano!
Glavna predpostavka ketogene prehrane je izločiti ogljikove hidrate iz prehrane in jih nadomestiti z maščobami. Prehrano je treba izvajati le pod nadzorom zdravnika in dietetika.
Meni za ketogeno dieto
O jedilniku se je treba posvetovati z dietetikom, saj nam lahko nepravilno izbran škoduje in ne pomaga.
Spodaj je nekaj primerov receptov:
- Zajtrk: dve umešani jajci s slanino s koprom in paradižnikom.
- Kosilo: Skuta ali skuto s semeni, na primer buče, sezam, laneno seme, chia semena in paprika.
- Kosilo: piščanec z brokolijem, lanenim oljem in olivami.
- Popoldanski čaj: Hladne noge.
- Večerja: postrv z avokadom in arašidovim maslom.
Glej tudi: Dieta brez glutena - vemo, za koga gre in kateri jedilnik izbrati
- Zajtrk: umešana jajca iz 2 jajc, ocvrta na šunki s kokosovim oljem, grenak čaj
- Kosilo: Banana ,, avokadov, jabolčni, pomarančni in ohrovt smoothie.
- Kosilo: Leczo s klobaso, paradižnikom, bučkami, gobami, čebulo, oljem, vodo z limono.
- Popoldanski čaj: Skuta z bučnimi semeni, pitna črna kava.
- Večerja: pražen losos, z zeleno solato, paradižnikom, kumarami in oljem, grenak čaj.
Ketogena prehrana, kaj jesti?
Pri ketogeni dieti ne gre za uživanje hrane, ki je dober vir maščob. Pomembna je tudi kakovost lipidov, pridobljenih iz hrane. Zato je priporočljivo uživati predvsem rastlinska olja, maslo ali majonezo.
Seznam prepovedanih izdelkov med drugim vključuje sladkarije, džeme, žitne izdelke, sirupe, sladoled.
Načela ketogene prehrane:
Če ste se že odločili za začetek ketogene diete, je treba upoštevati nekaj pomembnih pravil, tu je nekaj:
- izogibajte se preprostim sladkorjem
- uporabljajte dobre vire maščob
- ne pretiravajte z beljakovinami
- odložite sladila, žvečilne gumije in konzervanse
- opravljati redne preglede
- izogibajte se sumljivim izdelkom
- izberite dobre vire mesa
- Pij veliko vode
- poskrbite za razkisanje telesa
Glej tudi: Paleo dieta, zahvaljujoč se ji boste imeli zdravo in vitko postavo!
Razmerja ketogene prehrane
Tradicionalna ketogena dieta običajno sledi dieti 4: 1 ali 3: 1, to je, da za 4 ali 3 g maščobe dobite 1 g skupnih beljakovin in ogljikovih hidratov.
Ali ketogena dieta pomaga v boju proti raku?
Nekateri verjamejo, da ketogena dieta poleg boja proti debelosti pomaga tudi v boju proti raku. Vendar pa strokovnjaki s področja raziskav raka nimajo nobene raziskave, ki bi potrdila te domneve. Prehod na ketogeno dieto med potekom bolezni lahko povzroči resne zaplete v telesu.
Ketogena dieta za hujšanje
Med ketogeno dieto telo ne dobi energije iz ogljikovih hidratov, temveč iz lastnih maščob in beljakovin. Zahvaljujoč temu ga debeli ljudje izberejo, da se znebijo nepotrebnih kilogramov. Tudi ketonska telesa dušijo občutek lakote.
Ali ima ketogena dieta neželene učinke?
Med ketogeno dieto se lahko pojavijo ali ne pojavijo neželeni učinki. Na samem začetku se bolnik lahko pritoži zaradi zaprtja ali driske. Stranski učinki, ki se lahko pojavijo, ko telo ni navajeno na tovrstno prehrano, so zaspanost, izguba apetita ali utrujenost.
V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki vplivajo na videz naše kože: