Jetrna dieta mora vsebovati lahko prebavljive izdelke z malo maščob. Prehrana se lahko spremeni glede na stanje osebe, ki jo bo užival. Upoštevajte, da gre za prehrano z malo maščob in lahko prebavljivo.
Če ne veste, ali imate pravi ITM, se prepričajte, da to preverite v našem kalkulatorju, ki vam bo pomagal izračunati BMI.
Prehrana z jetri
Pri jetrni prehrani ne pozabite pojesti 5-6 majhnih obrokov. To nam bo omogočilo lajšanje jeter in upočasnitev tempa njegovega dela. Lahke obroke je treba jesti v rednih presledkih, vsakih 2-3 ure. Pri jetrni prehrani je pomembno, da se obroki pripravijo s svežimi pridelki . Njihova priprava mora potekati pred jedjo, saj bomo le tako svojemu telesu zagotovili ustrezna hranila. Priporočamo tudi, da omejite ponovno ogrevanje posod in jih hranite dolgo v hladilniku.
Pri jetrni prehrani je vredno omejiti:
- ocvrta hrana,
- juhe, pripravljene na kosti,
- Majoneza,
- krema,
- pripravljeni obroki,
- sladkarije.
Pri jetrni prehrani je vredno uporabiti:
- kuhanje s paro,
- pečenje na pergamentu,
- obara brez dodatka maščobe.
Prehrana z jetri naj vsebuje takšne maščobe, kot so: olivno olje, laneno olje, maslo . Te izdelke lahko uporabite za aromatiziranje različnih vrst solat, mesa ali celo juh.
Ljudje, ki bi jih ta vrsta prehrane morala še posebej zanimati, so tisti, ki:
- imajo cirozo jeter,
- vodite stresen življenjski slog,
- trpijo zaradi bolezni trebušne slinavke,
- trpite za hepatitisom,
- trpijo zaradi vnetja trebušne slinavke ali žolčnika.
Glej tudi: KOLESTEROL - pravilna raven je potrebna za pravilno delovanje telesa
Seveda lahko zdravi ljudje sledijo tej dieti, zahvaljujoč se ji bo izboljšalo splošno zdravje in preprečilo, da bi se v prihodnosti razvila ena od zgoraj omenjenih bolezni.
Recepti za jetrno dieto
Na internetu in na forumih boste našli veliko receptov, ki jih lahko samozavestno uporabite v svoji vsakodnevni prehrani. Zahvaljujoč njim vam priprava večerje in drugih obrokov ne bo težavna. Vzorčne recepte najdete spodaj:
Zajtrk
- umešana jajčna beljaka z drobnjakom, polnozrnat kruh z maslom, čaj,
- mehko kuhano jajce, polnozrnat kruh, mineralna voda,
- polnozrnat kruh, skuta s drobnjakom, šibka kava,
- kruh z maslom in pusto šunko, paradižnikov sok,
- navaden jogurt, olupljeno jabolko, nekaj sliv, čaj z limono.
Drugi zajtrk
- graham kruh, pusto sir,
- pusto skuto z jogurtom in sadjem,
- nektarina in jabolka,
- sadna solata pomaranče, jagode in jabolka,
- jogurt, prepečenec, čaj z medom.
Večerja
- paradižnikova juha z rezanci, piščančje prsi, pečene na pergamentu, riž,
- zelenjavna juha, pečen krompir, para riba, zelena solata s kefirjem,
- juha, pečena postrv, pire krompir s koprom,
- ječmenova juha z rižem, telečja obara s korenčkom in peso, riž,
- cvetačna juha, pusto pečenka, solata iz por in riž.
Čaj
- piškoti, mleko,
- vaniljev puding,
- jagodni koktajl s kefirjem,
- suhe marelice, pomarančni sok,
- sadni žele.
Večerja
- polnozrnat kruh z maslom, pusto klobaso, skuta,
- solata s fino sesekljano zelenjavo,
- pšenični zvitek, pusto klobaso in sir,
- pusto piščanec v želeju, hrustljav kruh,
- leni cmoki, čaj.
Glej tudi: Dieta z visoko beljakovinami ne samo za športnike. Kdo ga lahko uporablja? Izdelki, učinki in slabosti beljakovinske prehrane
Forum o jetrni prehrani
»Zelo rad jem. Vesela sem, da sem v enem mesecu diete izgubila 10 kilogramov, hkrati pa bi rada jedla zdravo in okusno hkrati ... Prženje jedi pred dieto je bilo moj glavni način priprave obroka. "
»Včasih sem imel težave z jetri, bolelo me je in čutilo me je prelivanje, potem ko sem pojedel veliko ocvrte hrane. Po prehodu na prehrano z jetri se ni samo izboljšalo moje počutje, izgubila sem tudi 5 kilogramov v 3 tednih!
Dieta jeter za nosečnice
Jetrna dieta je namenjena predvsem nosečnicam, ki jim je bila diagnosticirana gestacijska kolestaza. Bolezen je redka in prizadene manjšo skupino, najpogosteje se razvije okoli 30. tedna nosečnosti, zaradi zelo visoke ravni spolnih hormonov. Holestaza v nosečnosti ne predstavlja grožnje za bodočo mater in otroka. Zdravljenje, ki bi mu morala slediti nosečnica, mora temeljiti na izvajanju jetrne diete.
Glej tudi: Želite hitro shujšati za dopust? Zaradi prehrane Dukan boste učinke videli po nekaj dneh