Laneno seme velja za eno od ti superživila , to je zdravi izdelki z nenavadnimi lastnostmi. Ta mala zlata ali rjava lanena semena imajo res velik učinek na celotno telo. Njegova uporaba velja za prehranske, zdravstvene in lepotne zadeve. Trenutno lahko lanena semena dobite v skoraj vsaki trgovini, njihova cena pa je le nekaj zlotov. Vendar se mnogi sprašujejo, kako pripraviti laneno seme . Pravila je nešteto. Laneno seme je kot nalašč za pitje , lahko pa ga dodate v hrano in ga jeste.
Glej tudi: Dieta dr. Dąbrowske - kaj jesti? Meni za zelenjavno in sadno dieto
Laneno seme ima številne prednosti. Zato je ravno toliko razlogov, da jih jeste. Da pa ga lahko uporabljate, morate vedeti, kako. Ne samo pogoltnite ta majhna zrna. Lahko jih pijete ali jeste, odvisno od vaših želja. In tu se postavlja vprašanje, koliko jih jesti. Da si zagotovite dragocen odmerek maščobnih kislin omega-3 , ki so bogate z lanenim semenom, je dovolj 1-2 žlici na dan!
Lastnosti lanenih semen
Najprej je vredno razmisliti, zakaj sploh piti laneno seme. Lanena semena imajo za človeško telo številne koristi, ki jih ne more zagotoviti nobena druga sestavina. Kakšne so torej lastnosti lanenih semen?
Glej tudi: Kalkulator BMI - kako izračunati indeks telesne mase? Zakaj izračunati BMI in kakšne so norme?
- Laneno seme je bogat vir beljakovin. Zato jih je vredno zaužiti v pomembnih količinah, zlasti med dieto z veliko beljakovinami .
- Je tudi bogat vir omega-3 maščobnih kislin. Res je, da jih večina najdemo v vseh vrstah rib, če pa takšnega mesa ne marate, lahko kislino enostavno dodate zahvaljujoč lanenim semenom.
- Kot nalašč za hujšanje, saj pospeši metabolizem in zagotavlja občutek polnosti dlje časa po jedi.
- Lanena semena imajo nizek glikemični indeks , zato so kot nalašč za diabetično prehrano, vendar ne samo. Konec koncev, pri skrbi za lepo postavo, bi morali biti pozorni tudi nanjo.
- Zaradi dejstva, da pospešuje metabolizem in podpira prebavo, je kot naravno zdravilo za zaprtje.
- Deluje kot eliksir mladosti. Zato je med kozmetičnimi postopki vredno uporabiti lanena semena. Zvezdnice so že nore na laneno masko .
- Je zelo zdrav, saj vsebuje veliko vitaminov in mineralov.
- Kot nalašč za zdravljenje vnetij, zlasti prebavnega trakta.
Pitje lanenih semen - kako pripraviti?
Najprej se lahko laneno seme goji po načelu priprave zelišč. Najprej mlet fižol v kavnem mlinčku, dokler ne nastane fin prah. Nato jih morate dati v kozarec in naliti vodo (približno 1/2 skodelice). Ta infuzija naj stoji 10 minut, dokler ne postane lepljiva . Nato ga popijte.
Glej tudi: Kako skrbeti za zdravo kožo? Dovolj je, da posežete po čistilih in se seznanite z njegovimi lastnostmi
Druga možnost pitja lanenih semen je, da ga dodate kot sestavino v smoothije . Dandanes so zelo priljubljene vse vrste zelenjavnih šejk. Ne morete pozabiti na njihove zdravstvene lastnosti. Z dodajanjem lanenih semen jih bomo bolj nasitili in postali bodo prava vitaminska bomba. Dovolj je, da v mešan koktajl dodate 2 žlici lanenega semena in premešate.
Kako jesti laneno seme?
Zanimivo je, da čeprav so same lanene seme precej trde, obstajajo tudi načini, kako jih pojesti. To je mogoče storiti na različne načine. Najbolj priljubljeno med njimi je dodajanje lanenih semen jogurtu ali kaši . Potem bomo naredili zajtrk polnjen, okusen in zelo zdrav. Laneno seme je popolno tudi kot dodatek solati , tako kot sončnična semena ali bučna semena. Dovolj je, da jih nekaj časa ocvremo v suhi ponvi.
Glej tudi: Pomaga v boju proti kilogramom in je zelo zdrav. Zeleni ječmen - lastnosti in uporaba
Laneno seme lahko nadomesti tudi jajca v naših jedeh ! Vse zato, ker ima lepljivo konsistenco po mešanju z vodo. Lanena semena so zato popoln nadomestek za pecivo in kotle. To je dobra možnost za vse vegane, ki ne uporabljajo jajc kot živalski izdelek, vendar potrebujejo nekaj nadomestka, na primer za torto. Z dodajanjem lanenih semen v naše jedi obogatimo njihovo prehransko in vitaminsko vrednost.
Vendar pa bodite previdni pri odvečnih lanenih semenih. Čeprav gre za zelo zdrav izdelek, lahko predoziranje povzroči dehidracijo. Vse zato, ker zelo absorbira vodo, kar se vidi tudi med njeno pripravo. Zato je pri uživanju lanenih semen vredno ne pozabiti hidrirati telesa .
Glej tudi: To je modno, a tudi zelo zdravo. Kateri protein morate izbrati za krepitev mišic?
Cena lanenih semen
Obstaja še en razlog, zakaj bi morali piti laneno seme. Lanena semena so preprosto dostopna. Lahko jih kupite v skoraj vsakem supermarketu, na internetu in seveda v trgovinah z zdravo hrano. In sega od 5 PLN!
V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki ovirajo hujšanje: