Banane so sadje, ki vsebuje zelo veliko mineralov in vitaminov. V svoji sestavi imajo veliko kalija, zato jih tako zelo priporočamo ljudem, ki se borijo s hipertenzijo. Banane so zelo dobre tudi za razjede in driske pri otrocih.
Sadje vsebuje vse pomembne vitamine A, C, E, K in B. Vsebujejo tudi vlaknine, magnezij, fosfor in kalcij. Vendar je kalij najbolj bogat v svoji sestavi. V 100 gramih tega sadeža najdemo le 89 kalorij. Banana GI je 60, zato ga je treba izključiti iz prehrane diabetikov.
- Banane imajo zelo visok glikemični indeks, zato jih ne smete jesti takoj pred treningom. Banane je treba vključiti v prehrano šele po treningu, potem bodo odlično napolnile izgubljene kalorije po treningu. Prav tako bodo napolnili količino ogljikovih hidratov in beljakovin.
Bananin koktajl - recept
- Kombinacija banan in mleka se bo zagotovo izkazala za dober duo, saj bo ta vrsta pijače spomladi ali celo poleti okusila zelo dobro.
Sestavine:
- 3 zrele banane
- 2 kozarca mleka
- 2 žlici lipovega medu
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
Priprava:
- Banane zmešajte z mlekom in medom približno 2 minuti.
- Dodajte led in mešajte še eno minuto.
- Pijačo nalijte v kozarce.
- Shranjujte v hladilniku.
Bananin smoothie s sladoledom
Sestavine:
- 300 ml mleka 3,2%,
- 2 banani
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja,
- 1 čajna žlička sladkorja v prahu,
- sok limete,
- 4 žlice vanilijevega sladoleda
Priprava:
- Vse sestavine dajte v mešalnik in dobro premešajte, dokler ne postanejo homogeni.
- Če želimo, da je koktajl nekoliko slajši, mu lahko dodamo nekaj zajemalk sladoleda.
Bananin koktajl po treningu - fit recept
- Če veliko telovadite, dodajte v prehrano nekaj banan. Recept za okusen bananin smoothie je lahko resnično zdrav. Dovolj je nekaj celega sadja, mleka ali limone. Če želite sladkati koktajl, beli sladkor nadomestite z žličko medu.
Sestavine:
- kozarec jogurta,
- nektarin,
- Laneno seme,
- kozarec korenčkovega soka
Priprava:
- Vse temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene mase.
- Če želite, lahko dodate kocke ledu.
Bananin koktajl s kokosovim mlekom
Sestavine:
- ena banana,
- 100 ml kokosovega mleka,
- 10 ml limoninega soka,
- ščepec cimeta
Priprava:
- Banano temeljito operemo in narežemo na koščke.
- Damo jo v posodo in nalijemo kokosovo mleko.
- Mešajte do gladkega.
- Dodamo limonin sok in cimet.
Smoothie z banano in kefirjem - hiter recept
Sestavine:
- banana 4 kosi,
- kefir 250 ml,
- meta
Priprava:
- Banane operemo in olupimo. Sesekljamo in damo v mešalnik.
- Nalijte v kozarce in okrasite s svežo meto.