Že dolgo se govori o koristnih učinkih kokosovega olja na zdravje in kožo. Za cvrtje maščobe naj bi šlo za eno najbolj zdravih alternativ. Nekateri pravijo, da lahko koristi tudi za našo kožo, zato jo pogosto uporabljamo v kozmetologiji. Najnovejši rezultati raziskav pa so pokazali, da lahko ugodno vpliva na zdravje ljudi, starejših od 50 let .
Znanstveniki z univerze v Cambridgeu so poskus izvedli na 94 prostovoljcih . Vsak od njih je bil v starostni skupini od 50 do 75 let . Udeleženci študije so bili razdeljeni v tri skupine. Vsak od njih je moral pojesti 50 gramov izbrane maščobe. Prva skupina je jedla kokosovo olje , druga oljčno olje , tretja je morala jesti rastlinsko maslo . Čez čas so se pokazali rezultati eksperimenta, ki so presenetili vse .
Foto: pexels.comKokosovo olje zmanjšuje tveganje za srčne bolezni
Ideja študije je bila ugotoviti, kako posamezne maščobe vplivajo na količino holesterola v telesu . Glede na rezultate so bili v najbolj ugodnem položaju tisti, ki so uživali kokosovo olje. Ti ljudje so veliko manj verjetno razvili srčno bolezen in možgansko kap . V primeru rastlinskega olja se je holesterol zvišal za kar 10%. Kar zadeva olje, se je sicer zmanjšalo, vendar v majhni meri, kar ni izboljšalo zdravja udeležencev poskusa.
V tej raziskavi je bil glavni cilj merjenje ravni holesterola. Znanstveniki pa poudarjajo, da ima lahko kokosovo olje kljub neverjetnim lastnostim tudi manj prijetnih učinkov. Zato ne smete pretiravati. Na splošno maščobe niso najbolj zdrave stvari v prehrani. Ko pa se je nemogoče odpovedati, je vredno staviti na najbolj zdravo možnost.