3 preizkušeni recepti za okusno večerjo. So zelo enostavni!

Preizkusite naše hitre recepte za okusne in zdrave večerje. Uživajte v okusnem obroku s svojimi najdražjimi

Kosilo je eden najpomembnejših obrokov dneva. Za to jed je vredno pripraviti nekaj hranljivega in okusnega, kar bo všeč celotni družini.

Seznanite se s hitrimi recepti za okusne jedi, ki jih boste pripravili na trenutek in vam ne bo treba preživeti dolgih ur v kuhinji.

3 preizkušeni recepti za okusno večerjo

Palačinke iz bučk brez dodatka moke

Sestavine:

  • 1 bučke,
  • 1 čebula,
  • 1 skodelica ovsene kaše
  • 2 jajci,
  • sol,
  • poper,
  • majaron

Priprava:

  1. Bučke naribajte na rešetki z veliko mrežico, posolite in odložite približno 20 minut. Po tem času iz bučk iztisnite odvečno vodo.
  2. Bučkam dodamo čebulo, predhodno nasekljano na majhne kocke, ovsene kosmiče, dodamo jajca.
  3. Začinimo z začimbami. Temeljito premešamo.
  4. Frite do zlato rjave barve na obeh straneh.

Mesne kroglice z rezanci

Sestavine:

  • 1 krompir,
  • 400 g mletega mesa,
  • 1 majhna čebula
  • peteršilj,
  • 1 jajce,
  • moka,
  • ekstra deviško olivno olje,
  • 500 ml paradižnikovega pireja,
  • nekaj listov bazilike,
  • 75 g testenin na porcijo
  • sveže nariban parmezan,
  • sol,
  • poper,
  • sladkor,
  • moka

Priprava:

  1. Krompir olupite, prerežite ga na pol in kuhajte v osoljeni vodi. Odcedite in zmešajte z vilicami.
  2. Čebulo narežite na majhne koščke in dodajte k mesu. Meso temeljito gnetite s pire krompirjem. Po okusu dodajte poper in sol.
  3. Z mokrimi rokami odtrgajte kos mesa in oblikujte kroglice. V moko razvaljamo kroglice.
  4. V veliki ponvi segrejemo 4 žlice olivnega olja, postopoma razporedimo mesne kroglice in jih prepražimo na vsaki strani.
  5. V ponev vlijemo paradižnikovo mezgo. Začinimo z začimbami.
  6. Testenine skuhamo v osoljeni vodi.
  7. Mesne kroglice lahko postrežemo z rezanci ali rižem.

Beljanska klobasa in por

Sestavine:

  • 3 por,
  • 50 gramov bele klobase,
  • 1 rdeča paprika,
  • 3 žlice masla,
  • 150 g sira Gouda,
  • 1 skodelica juhe ali kock,
  • 1 1/2 žlice moke

Priprava:

  1. Por operemo in narežemo.
  2. Koščke por dajte v juho in kuhajte približno 6 minut.
  3. Klobase dajte na zalogo in jih kuhajte približno 8 minut. Po tem času narežite klobase na rezine.
  4. V majhnem loncu stopite maslo in dodajte moko. Fry vse.
  5. Nalijte zalogo juhe. Tako bo nastala okusna omaka.
  6. Omako dodamo na dno pekača. Razporedite por in klobaso.
  7. Dodamo preostanek omake in potresemo s papriko.
  8. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 200 stopinj, 20 minut, pokrito.

Boste preizkusili naše ideje za okusne večerje?