Gersonova dieta bo zagotovo delovala kot naravna terapija, ki spodbuja naravne obrambe telesa in s tem aktivira mehanizem samozdravljenja. Temelji predvsem na rastlinski prehrani z veliko iztisnjenih sokov.
Glej tudi: Ali je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prava za vas? Prepričajte se sami!
Po mnenju avtorjev terapije se lahko bori proti skoraj kateri koli bolezni. Gersonova dieta lahko pomaga tudi v boju proti raku. Študije, ki sta jih izvedla inštitut Gerson in program za preprečevanje in obvladovanje raka na bolnikih z eno najbolj malignih vrst raka, so pokazale, da bolniki z melanomom:
- I in II stopnja uspešnosti Gersonove terapije je bila kar 100%,
- Bolezen stopnje III, uspešnost Gersonove terapije je bila kar 70%,
- Stopnja IV bolezni, učinkovitost Gersonove terapije je bila 39%.
Glej tudi: Tekača tekača. Naučite se skrivnosti zdravega načina življenja!
Predpostavke Gersonove terapije - dva glavna vzroka bolezni:
- podhranjenost (to ne velja za vitke ljudi, ta težava se lahko pojavi tudi pri debelih ljudeh. Ta težava se pojavi, kadar prehrana temelji na predelani hrani, iz katere telo ne dobi potrebnih mineralov.)
- zastruplja telo.
Gersonova dieta - kako deluje?
Najprej je v gersonovi dieti malo maščob, popolnoma bi se morali znebiti soli in živalskih izdelkov. Zelo pomemben element, ki igra pomembno vlogo, je hladno stiskano laneno olje. Gersonova dieta je bogata z organsko zelenjavo in sveže iztisnjenimi sokovi. Na dan bi morali piti približno 3 litre. Vsako uro bi morali piti en kozarec soka.
Gersonovi recepti prehrane
Gersonova juha Hipokrata
Sestavine:
- 1 srednja korenina zelene
- 1 srednja korenina peteršilja,
- Česen,
- 2 majhne pore,
- 70 dkg paradižnika,
- 2 srednji čebuli,
- 1/2 kg krompirja,
- malo peteršilja.
Priprava:
- Vse sestavine je treba temeljito očistiti in razrezati na koščke, naliti destilirano vodo in kuhati na nizkem ognju približno 2 uri, nato pa skozi pire stroj ali mešati.
- Takšen obrok za eno osebo zadostuje približno 2 dni.
Gersonova dieta na Gerson Institute
Trenutno ima inštitut Gerson dve kliniki, eno v Mehiki in eno na Madžarskem. Dvotedensko bivanje in zdravljenje stane približno 6.900 EUR (vključuje bivanje bolne osebe in spremljevalca). Trajanje bivanja na inštitutu je od 1 do 3 tedne (dolžina bivanja je odvisna od bolezni in stopnje bolezni).
Gersonova terapija temelji na zelo restriktivni prehrani, ki se je je treba strogo držati. Celotna terapija je lahko zelo težko izvesti, vendar so rezultati neverjetni!
Gersonova dieta ni namenjena samo ljudem z rakom. Uporablja ga lahko vsak, ki želi izboljšati splošno zdravje.
Glej tudi: Želite hitro shujšati? Preizkusite norveško dieto!
Načela Gersonove diete
Terapija traja 6 tednov in ima več pomembnih pravil, ki jih je treba upoštevati.
- 13-krat na dan morate piti sveže stisnjen sok iz zelenjave in sadja.
- Dnevni meni naj vključuje 3 vegetarijanske obroke.
- Med obroki je priporočljivo jesti sveže sadje, na primer jabolka, hruške, banane, pomaranče in grozdje.
- Stik s kemikalijami v kozmetiki mora biti omejen.
Kaj bi morali jesti pri Gersonovi dieti?
Seznam dovoljenih izdelkov ne omejuje porabe različnih izdelkov, temveč izbere tiste, ki pozitivno vplivajo na naše telo.
- zelenjava - šparglji, artičoka, čebula, rukola, koren peteršilja in peteršilja, rdeče zelje, zelena paprika, korenje, krompir, cvetača, redkev, paradižnik, stročji fižol, kislica,
- zelišča - koriander, koromač, koromač, majaron, rožmarin, žajbelj, žafran, timijan, vrtna slanica,
- sadje - vklj. mango, jabolka, melone, marelice, breskve, hruške, slive, grozdje, suho sadje, npr. rozine, vendar ne vsebujejo žveplovih spojin,
- Kaša,
- Rjavi sladkor,
- srček,
- hren,
- Česen,
- laneno olje,
- Rjavi riž.
Gersonova dieta - kaj je treba izključiti iz prehrane?
Ko uporabljate gersonovo dieto, izbrišite predelane in konzervirane izdelke, pa tudi:
- kava in čaj,
- beli sladkor in moka,
- živalske maščobe,
- alkohol,
- morski sadeži,
- nekaj sadja, na primer avokado, borovnice, ananas,
- nekatere zelenjave, na primer kumare, surova špinača,
- gobe,
- gorčica,
- kokosi in drugi oreški,
- čokolada in kakav,
- sir,
- maslo,
- sladoled, torte in piškoti.
V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki vplivajo na videz naše kože: