Dolgo smo lahko izbirali med različnimi nadomestki kravjega mleka . Vendar pa je tokrat nastal izdelek, ki ne govori le o okusu in sestavi pijače, temveč tudi o postopku njene proizvodnje.
Ripple grahovo mleko je 100-odstotno vegansko, brez glutena, brez laktoze, brez soje, brez oreščkov in seveda brez GSO. Vsebuje tudi 50% več kalcija kot kravje mleko in je bogato z vitamini K, C, B1, manganom, vlakninami, bakrom, fosforjem in folno kislino. Po okusu je skoraj enak kravjemu mleku, toda kdor išče nekaj drugega, lahko poskusi različice brez sladkorja, čokolade ali vanilije.
Eko-proizvodnja
Začetna Silicijska dolina se je domislila takega mleka . Ekipa je želela pripraviti pijačo iz rastline, ki jo je zelo enostavno gojiti. Še več, izdelava grahovega mleka porabi 96% manj vode kot tradicionalno, mandljevo ali sojino mleko. Na ta način ne samo jemo zdravo, ampak tudi zaščitimo naravno okolje.
Mleko je pakirano v steklenicah, ki jih je mogoče stoodstotno reciklirati. Mleko je trenutno na voljo v ZDA, a zaradi ogromne subvencije, ki jo je dobil, lahko pričakujemo, da bo kmalu na voljo tudi v evropskih trgovinah.