Če želite preizkusiti recept za domači jajčni ovcek, se prepričajte o naslednjih idejah za to odlično pijačo. Eggnog je res dober, zato tudi okusen in tudi enostaven za pripravo.
- Eggnog vsebuje veliko kalcija. Ta sestavina je ključna za gradnjo celic in je tudi ena izmed sestavin, ki pomaga v boju z aritmijo. Eggnog v svoji sestavi vsebuje železo, fosfor, kalij, cink in celo fluor.
Spoznajte druge recepte za domač alkohol:
- tinkture robide,
- tinkture slive,
- orehova tinktura,
- tinkture iz borovnice
- Tinktura iz črnega ribeza,
- Tinktura maline,
- češnjeva tinktura,
- jabolčna tinktura,
- hruškova tinktura,
- češnjeva tinktura,
- jagodna tinktura,
- limonina tinktura,
- jantarjeva tinktura,
- tinktura gloga,
- tinktura bora.
Eggnog - recept
- Eggnog je jajčni liker, ki ima zelo veliko gostoto. Njegove glavne sestavine so jajca, sladkor in žganje. Eggnog ni nič drugega kot domač jajčni liker. Po pravi kombinaciji sestavin je gosta in rumena in zlahka konkurira domačim tinkturam. Eggnog lahko uporabite za prelivanje tort ali celo sladoleda. Klasični jajčnik lahko pripravimo za veliko noč, saj bo okusen dodatek k velikonočnim jedem in sladicam.
Sestavine:
- 8 jajc,
- 1 pločevinka kondenziranega nesladkanega mleka,
- 2 skodelici sladkorja,
- 1 strok vanilije,
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 200 ml žganja,
- 125 ml konjaka
Priprava:
- Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake stepemo s mešalnikom s sladkorjem in vanilijo. Vse sestavine so združiti in ustvariti puhast kogel-mogel. Med stepanjem dodajte hladno mleko.
- Temeljito premešajte z mešalnikom in postopoma dodajte žganje in konjak.
- Nalijemo v steklenice in hladimo.
Jajčni recept z duhom
Sestavine:
Izdelki, potrebni za recept:
- 250 ml žganja,
- 250 ml kondenziranega mleka iz pločevinke,
- 250 gramov sladkorja v prahu,
- 5 rumenjakov
Priprava:
- Rumenjake stepemo z mešalnikom skupaj s sladkorjem v prahu.
- Vlijemo konzervirano mleko in premešamo.
- Na koncu nežno prelijte duha. Zmešamo, nalijemo v steklenice in ohladimo.
Preizkusite svoje znanje v našem kvizu. Niso vsi sposobni v celoti!