Solate pripravljamo ne samo ob praznikih. Mnogi ljudje jedo svežo zelenjavo vsak dan. Solate so dober način, kako dragocene sestavine in vitamine pretihotapiti v svojo prehrano.
Ljudje, ki ne marajo jesti solate, lahko okus popestrijo na več načinov. Dovolj je, da pripravite aromatične omake, potopite, dodate hrustljave oreščke in semena.
Kako uporabljati sezonsko zelenjavo? Kakšne solate pripraviti na zabavo ali počitnice? Dodate majonezo ali aromatičen sir?
Tu je nekaj predlogov!
Preproste solate
Preproste solate so tiste, ki jih lahko pripravite res hitro in ne boste potrebovali veliko sestavin. Od nas ne zahtevajo nobenih kulinaričnih znanj in nikakor ne bodo šli narobe!
Tukaj so!
- Zelenjavna solata - solata, pripravljena iz samo zelenjave, dodatek tukaj je majoneza. Majoneze sploh ne morete dodati in jo v primerni različici nadomestite z naravnim jogurtom.
- kumara solata - kot nalašč za poletje ali pomlad. Je barvita, okusna, zelo aromatična in enostavna za pripravo.
- solata iz kumar in popra - preprosta, zdrava, barvita in okusna. Takšno solato lahko jeste za popoldanski čaj ali večerjo.
- Diete solate - ti predlogi bi morali biti na jedilniku vsake osebe, ki skrbi za vrstico.
- zelena solata - zelena je okusna in zelo zdrava zelenjava. Vredno jih je poskusiti v solatah.
Slastne in hitre solate za zabavo
Za solatne zabave ni treba biti premišljen. Vredno je pripraviti preverjene klasike. Tu je nekaj predlogov!
- preproste solate za silvestrovo - si lahko predstavljate silvestrovanje brez solate? Niti mi nismo! Tu je nekaj predlogov!
- Švedska solata - enostavna za pripravo in zelo barvita!
- brokoli solata - brokoli se odlično ujema s testeninami, drugo zelenjavo in suhimi siri.
Solate za zabave in rojstne dneve
- Solata iz jajčevcev - Jajčevci so okusna in razgledna zelenjava. Za posebno priložnost si lahko v glavni vlogi pripravite solato iz jajčevcev!
- široka fižolova solata - enostavno jo je pripraviti. Preizkusite ta recept v sezoni za širok fižol.
- Solata prvega obhajila - za to priložnost lahko pripravite tradicionalne solate, pa tudi sodobne različice.
Solate za praznik
Težko si je predstavljati božič brez solat. Za božično solato pripravljajo, katere glavna sestavina so ribe. Pripravimo sledove solate, ki jih postrežemo na različne načine. Za veliko noč izbiramo zelenjavne, krompirjeve in jajčne solate. Zanje uporabimo sveže sezonsko sadje in ga potresemo s peteršiljem ali spomladanskim koperjem.
Kako pripraviti solate za praznike?
- Velikonočna solata - za njeno pripravo uporabimo svežo, hrustljavo zelenjavo, dodamo jajca, majonezo in koper ali peteršilj.
- Sled sleda z brusnicami - ta okus bo v božični sezoni presenetil vse goste. Sladka brusnica se odlično poda s slanim sledom.
- Sled sleda z rozinami - Rozine in sled sta dve priljubljeni sestavini v receptih, ki se uporabljajo okoli božiča.
- tradicionalna sled solate - priprava tradicionalne sleda solate je izjemno preprosta in hitra! Ta recept bo navdušil vse goste!
- Kremna sled solata - sleda pogosto postrežemo zavita v smetano. Ta recept je izjemno uspešen!
- sled v olju - sled v olju je priljubljena jed na mizi na božični večer. Lahko jih pripravimo na več načinov!
- zelje z grahom - tradicionalna jed, ki jo na božični večer lahko najdemo na številnih mizah.
Z žarom solate
- krompirjeva solata - njena glavna sestavina je krompir. K takšni solati se dodajo tudi jajca, marinirane gobe in vložene kumare - če želite. Krompirjeva solata je odlična tudi za žar.
- lubenica solata - lubenica poteši žejo in dobro deluje v toplih dneh. Pripravite takšno solato za žar in vaši gostje bodo navdušeni!