Zelje ima številne zdravstvene koristi, tudi dejstvo, da zdravi tumorje in bolezni sklepov. Poleg tega pomaga tudi preprečevati zabuhlost in slabokrvnost ter zagotavlja lepe nohte, kožo in lase. Ta zelenjava je malo kalorična, zato zelna juha tako dobro deluje na ljudi, ki so na dieti . Kako jo pripraviti?
Zelje - česa ne veste o tem?
Zelje je malo kalorično, vsebuje niz vitaminov, vključno z vitamini C, B, A in E. Poleg tega vsebuje tudi žveplo, ki izboljša videz las, kože in nohtov . Je tudi vir kalcija, kalija in magnezija, njeni listi pa vsebujejo folno kislino in železo.
Ta zelenjava je osnova prehrane zelja, ki zelo dobro vpliva na telo. Ta vrsta prehrane vam omogoča, da se znebite različnih vrst toksinov, ki negativno vplivajo na videz in zdravje.
Prehrana, ki temelji na zelju, je ena izmed očiščevalnih diet, poleg tega pa vam omogoča, da zažgete nepotrebne kilograme. Na žalost je njegova glavna pomanjkljivost dejstvo, da se yo-yo učinek pojavlja precej pogosto po njegovem zaključku.
Dieta zelja
Ta vrsta prehrane uravnava in čisti črevesje. Poleg tega vam omogoča, da v enem tednu izgubite do 5 kg . Nanjo med drugim vplivajo njen diuretični učinek.
Dieta zelja daje spektakularne rezultate, a kot vsaka druga dieta lahko povzroči yo-yo učinek. Diete zelja ne bi smeli uporabljati dlje kot en teden, ker je malo kalcija, beljakovin in maščob topnih vitaminov.
Medtem ko ste na dieti zelja, ne smete pozabiti na pravilno hidracijo telesa! Zelo pomembno je piti min. 8 kozarcev vode na dan. Vendar ne smete uživati sokov ali sladkanih gaziranih pijač.
Zeljna juha - recept
Dieta, ki temelji na zeljni juhi, vam omogoča, da v enem tednu izgubite do 5 kg. Kako pripraviti ta obrok?
Sestavine:
- 2 papriki
- 5 paradižnikov
- 1 savojsko zelje
- 3 čebule
- 2 vejici zelene
- kocka zelenjavne juhe
- približno 3 litre vode
- začimbe po okusu
Način priprave:
- Narezano zelje, kocko in začimbe dajte v lonec z vodo.
- Zaloga naj se kuha, pokrije, približno 20 minut.
- Prelijte vrelo vodo nad nežno rezanimi paradižniki, nato jih olupite in na kocke narezan.
- Narežite čebulo in poper. Sesekljamo zeleno. Nato dodajte zelenjavo v vrelo zelje in nato kuhajte še 20 minut.