Brezov sok (znan tudi kot sok iz borovnice ali limone) ima številne lastnosti, ki spodbujajo zdravje. Čisti telo, krepi imuniteto, pomaga v boju proti prehladu in revmi, v ljudski medicini pa se uporablja kot sredstvo proti raku . Katere so lastnosti te pijače, ki velja za zdravstveni eliksir in kako se pije? Preveri!
Brezov sok - cena in vir
Brezov sok je prava zakladnica vitaminov in mineralov. Z veseljem ga uporabljamo profilaktično, pa tudi ob različnih boleznih. Pridobivajo ga iz večletnih dreves z debelimi vejami. Lubje prebodite, dokler se ne pojavi kapljica. Po vrtanju luknje v lubju vanj vstavite cev s pipo. Za polnjenje plovila lahko traja do 2 dni. Brezov sok hranimo v hladilniku v stekleni steklenici do 4 dni.
Brezov sok je težko dobiti, vendar ga lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano in lekarnah. Za 300 ml brezovega soka boste plačali približno 4 PLN, za liter pa 8 do 10 PLN.
Brezov sok - lastnosti
Svež brezov sok se pridobiva tako iz debla, listov kot brstov. Vsebuje vitamin C , ki krepi imuniteto in pomaga v boju proti boleznim. Po drugi strani pa, kalcij pomaga vzdrževati zdrave kosti , in magnezij izboljšuje koncentracijo . Poleg tega so njegove sestavine so kalij, magnezij, železo in B vitaminov . Brezov sok ne podpira samo imunosti v boju proti virusom. Obkladki iz nje pomirjajo revmatične bolečine in išias .
Zaradi svojih lastnosti se sok brezovih listov uporablja za zdravljenje revmatizma. Sok brezovega popka ima analgetični in antipiretični učinek. Ne bo vsem všeč okus brezovega soka, zato mu je vredno dodati malo medu ali malinovega soka .
Brezov sok - kontraindikacije
Ljudje ne bi smeli posegati po brezovem soku:
- alergičen na brezovo cvetni prah,
- preobčutljivost kože v obliki izpuščaja in srbenja,
- z odpovedjo sečil,
- trpi zaradi zabuhlosti v nekaterih delih srca in ledvic.
Brezov sok - kaj pomaga?
Brezov sok pomaga pri številnih boleznih. Pijejo ga lahko ljudje, ki trpijo zaradi bolezni, kot so:
Gripa
Brezov sok krepi imuniteto, pomaga znižati temperaturo, pomirja vneto grlo, bolečine v mišicah in bolečine v kosteh.
Anemija
Zaradi bogastva vitaminov ga priporočajo pri slabokrvnosti. Vsebuje tudi železo, kalij, magnezij, kalcij, mineralne soli in vitamine skupine B.
Bolezni srca
Brezov sok vsebuje antioksidante, ki podpirajo krvožilni sistem, preprečujejo trombozo in ishemične bolezni srca.
razjede
Ekstrakt breze pomirja neprijetne simptome bolezni prebavnega sistema.
Revmatizem in išias
Mazilo ali obkladki iz brezovih listov pomirjajo revmatične bolečine in tegobe, povezane z išiasom.
Ledvični kamni
Brezov sok ne samo čisti, ampak tudi razstruplja - pospešuje izločanje urina in plakov ter preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.
raka
Čeprav znanstveniki tradicionalne medicine o tem nimajo podatkov, v ljudski medicini brezov sok velja za sredstvo za preprečevanje raka, zlasti pljučnega raka.
Brezov sok - kako ga piti?
Kako piti brezov sok? Najprej ga ne smemo segrevati, ker toplotna obdelava uniči njegove zdravstvene lastnosti. Brezov sok je treba jemati 3-krat na dan - četrtino kozarca . Zdravljenje naj traja od 2 do 3 tedne. Med zdravljenjem s sokom se izogibajte stimulansom - alkoholu, kavi in močnemu čaju ter se odrečite takim živilom, kot so meso, špinača, kislica, narezki in čokolada .
Zdravje po naravi. Te rastline zdravijo: