Kuhana jajca so sestavina številnih jedi. Čeprav lahko ta prehrambeni izdelek uživamo brez dodatkov - potem ima tudi zelo dober okus. Preden začnete kuhati trdo kuhana jajca , preverite, da lupina ni poškodovana. Šele nato lahko začnete postopek toplotne obdelave. Oglejte si, kako enostavno je pripraviti trdo kuhana jajca in kaj jim dodati!
Kako kuhati trdo kuhana jajca?
Najprej morate v lonec naliti vodo in počakati, da zavre. Šele nato jajce nežno vstavimo in natančno po 8 minutah vzamemo ven. Na koncu zelo previdno nalijemo vodo iz lonca in prelijemo hladno vodo. Zahvaljujoč temu bomo jajca ohladili in zaključili postopek kuhanja. Šele ko se jajca ohladijo, jih lahko začnete luščiti.
Kako narediti trdo kuhana jajca, ki jih je enostavno olupiti?
Da bi užalili popolnoma trdo kuhana jajca brez vidnih poškodb, je priporočljivo, da po kuhanju in rahlem ohlajanju jajc priporočamo, da rahlo tapkate njihovo lupino - najbolje po robu pomivalnega korita. Jajca s poškodovano lupino postavite nazaj v lonec s hladno vodo in počakajte nekaj časa.
Vendar trdo kuhana jajca ne smejo ležati v hladni vodi več kot nekaj minut. V nasprotju s tem lahko pride do težave s luščenjem jajčeca. Lupina lahko slabo odlepi in poškoduje jajce.
Kuhana jajca: kalorije
Jajca so prehrambeni izdelek, ki ga pogosto priporočamo v številnih dietah. Ljudje, ki želijo izgubiti nepotrebne kilograme, zelo pogosto želijo vedeti kalorično vrednost posameznih izdelkov. Za srednje trdo kuhano jajce je to približno 85 kalorij.
Trdo kuhana jajca: s čim si postreči?
Kuhana jajca lahko dodamo v številne jedi. Začnimo z dejstvom, da je samo jajce ali z dodatkom kruha odlična ideja za zajtrk. Vendar veliko ljudi razreže jajce na rezine in skupaj naredi šunko, sir in zelenjavo, da naredi sendvič iz ust.
Kuhana jajca so tudi glavna sestavina številnih solat. Poleg tega lahko z jajcem naredimo jajčno pasto. Dodate lahko por, brokoli in navaden jogurt ali majonezo.
Jajca so tudi prehrambeni izdelek, ki je osnova za pripravo velikonočnih jedi. Med prazniki vidimo pripravljena trdo kuhana jajca v različnih oblikah.
Pazite na te izdelke! Zelo zasvojijo!