Rezanje poročne torte mladega para je ena najpomembnejših točk na poroki . Nič čudnega, da si vsi, ki pripravljajo poročno zabavo, želijo, da je posebna. Vendar pa ni enostavno izbrati popolne poročne torte . Še posebej, ker gre tudi za precejšen strošek, tako kot celotna poroka . Zato vam svetujemo, kakšna naj bo poročna torta in na kaj morate biti pozorni pri izbiri . Najpomembnejši elementi so seveda: velikost, okus in okraski .
Kako izbrati poročno torto - velikost
Velikost poročne torte je seveda odvisna od števila ljudi, ki jih bomo gostili na poroki. Obstajajo večje in manjše torte. Za manjše poroke lahko oblečete tudi torto ali piškote v obliki muffinov , ki so vse bolj priljubljena možnost za poročne sladkarije . Vendar to za velike stranke ni zelo dobičkonosno.
Za večjo poroko je vredno izbrati klasično torto , ki je lahko sestavljena celo iz več plasti. Tudi tu imamo različne možnosti - lahko je torta, katere plasti so postavljene ena na drugo in tako nastane čudovita piramida. Lahko so tudi različni deli torte, ki se nahajajo na krožnikih - ustvarjajo večnadstropno skulpturo.
Kako izbrati poročno torto - okus
Najbolj priljubljen okus za poročno torto je smetana s sadjem . To je vsekakor varna možnost, ki bo ustrezala večini gostov. Dandanes pa obstaja takšen izbor okusov torte, da bodo vsaka nevesta in ženin našli nekaj popolnega zase.
Najbolj priljubljeni okusi poročne torte so:
- Smetana s sadjem
- Čokolada z toffee
- Nutty
- Tiramisu
- Pinakolada
- Torta Meringue
- Mavrična torta
- Rum
- Pistacija
- Meta s čokoladnimi kosmiči
- Torta z nutello
Zanimivo je, da vedno več mladih parov izbira zelenjavne piškote namesto klasičnih. Najpogostejše med njimi so korenčkove in bučne pogače .
Kako izbrati poročno torto - okraski
Okrasitev poročne torte bi morala biti odvisna predvsem od teme naše poroke. Prav tako je vredno biti pozoren na to, ali bo naša zabava potekala v dvorani ali na prostem.
Poroka v rustikalnem slogu na primer zahteva nekoliko svetlejše kreme in teksture. Tu lahko na primer postavite torto, ki spominja na gozdni mah, ali pa torto okrasite z iglavci ali koščki užitnega lesa .
V primeru poroke v slogu glamurja se je vredno osredotočiti na razred. Tu bo na primer lepo delovala kaskada cvetov na gladki torti ali užitnem zlatu .
Obstaja veliko užitnih okraskov, ki jih lahko uporabimo za okrasitev torte . Med njimi so najbolj priljubljeni:
- rože
- kroglice
- Listi
- Številke marcipana ali sladkorja
- Vafelni okraski
- Čokoladni kosmiči
- Užitni zlati kosmiči
- Barvilo za sladoled in slaščice
Mladi pari pogosto uporabljajo tudi figure ali napise, ki jih pritrdijo na vrh torte . Med predstavitvijo torte v poročni dvorani se splača natakniti bliskavico - bakle, vžigalnike ali luči .
Poročna torta - cena za eno osebo
Poročna torta je seveda eden izmed številnih stroškov poroke, ki niso majhni. Zato ne preseneča, da je cena torte ena najpomembnejših stvari, ki jo upoštevamo pri izbiri sladke. Vendar pa je vredno vlagati vanj, da bo fenomenalen in predvsem okusen.
Običajno je približno 10-20 g torte na osebo . Po drugi strani pa se cene na kilogram gibljejo med 40-100 PLN za kilogram. Vse je seveda odvisno od videza, velikosti, okusa torte in kraja, kjer naročimo svoje pecivo . Ne pozabite pa, da prestiž restavracije ne gre vedno z roko v roki s kakovostjo pekovskih izdelkov, ki jih lahko dobimo vanj. In veliko ceneje lahko lepo in okusno torto dobite v drugi slaščičarni. Preprosto obstajajo različne možnosti, ki jih morate upoštevati pri organizaciji poroke.
Niste prepričani, katero poročno obleko izbrati? Preverite, katera bo popolna za vas!