Tortilla je zabavna klasika. Poglejte, kako narediti okusne tortilje zvitke!

Tortilla je postala zabavna klasika. Morda zato, ker ga je enostavno pripraviti, naredimo ga hitro in po okusu dobro za vse! Kako pripraviti tortilje zvitke?

Tortilla prihaja iz Mehike, vendar je tako priljubljena jed, da se je razvila in je na njej veliko različic. Tortilje zvitke običajno pripravljamo za srečanja s prijatelji in takšne priložnosti. Kako jih pripraviti tako, da so izvirni, a vseeno dobri za vse?

Preizkusite naše recepte!

Tortilja se valja s hummusom

Ta recept bodo cenili vsi, ki ne jedo mesa. Rulade s hummusom bodo zagotovo všeč tudi mesojedcem. Preverite, kako enostavno je!

Sestavine:

  • 6 tortilje - pripravite po tem receptu
  • 1 zavojček paprike hummus
  • 1 korenček
  • 1 rdeča paprika
  • sol in poper po okusu
  • 1 peščica bazilike

Priprava:

  1. Tortilja gosto namastite s hummusom.
  2. Korenje olupite in narežite na trakove.
  3. Paprike narežite tudi na trakove.
  4. Zelenjavo položite na hummus in potresemo s svežo baziliko.
  5. Tortiljo zvijemo v zvitek, nato pa narežemo trakove debeline 5 cm.

Tortilja zvitki s piščancem in kremnim sirom

Tortilje so pogosto narejene s piščancem . To je priljubljena kombinacija, ki je skoraj vsem všeč. Kaj pa, če namesto omake uporabite kremni sir ?

Sestavine:

  • 6 tortilje
  • 8 rezin dobre piščančje šunke
  • 1 zavojček kremnega sira
  • ½ kocke sira
  • 1 rdeča paprika

Priprava:

  1. Tortilje namažite s kremnim sirom.
  2. Papriko narežemo na trakove in šunko narežemo.
  3. Rumenjak naribajte.
  4. Na tortiljo položite šunko in narezano papriko.
  5. Vse skupaj razvaljajte in nato izrežite trakove 5 cm.

Tortilja zvit z začinjeno mehiško salso

Tortilje zvitke lahko pripravite tudi z začinjeno salso . Ta okus zagotovo preseneti vaše goste! Če ne marate tako začinjene jedi, si lahko to jed pripravite z milejšo različico.

Sestavine:

  • 6 tortilje
  • 2 piščančja prsa
  • ½ kocke sira
  • nekaj listov rumene solate

Sestavine za salso:

  • 1 rdeča paprika
  • 3 žlice majoneze
  • 4 žlice grškega jogurta
  • 1 strok česna
  • 2 čajni žlički curryja
  • 2 žlički čilija
  • 1 apno
  • sol in poper po okusu

Priprava:

  1. Paprike je treba peči v pečici. 25 minut v pečici, predhodno ogreti na 200 stopinj.
  2. Paprike premažemo z olivnim oljem, nato jih solimo in operemo.
  3. Odstranite kožo s končnega, pečenega popra in se znebite semenskih gnezd.
  4. Papriko narežemo na majhne kocke.
  5. Piščanca operemo, očistimo in narežemo.
  6. V vroči ponvi piščanca prepražimo z malo soli, popra in curry do zlato rjave barve.
  7. Pripravite omako - pomešajte majonezo z jogurtom, žličko curryja v prahu, dodajte poper in sol. Nato paprika, stisnjen sok iz ene limete in česen.
  8. Nadev položite na predhodno segreto tortiljo. Potrebno jih potresemo z naribanim sirom.
  9. Tortiljo zvijte v zvitek, nato pa jo močno stisnite in narežite na manjše koščke - po možnosti 5 cm.

Recept za tortilino zvitke s hummusom in piščancem

Kako je s kombiniranjem hummusa s piščancem ? Preverite, kakšna okusna kombinacija je! Ti zvitki bodo ukradli srca vaših gostov!

Sestavine:

  • 6 tortilje
  • 1 zavojček hummusa - lahko je klasičen ali paprika
  • 2 piščančja prsa
  • 1 majhna čebula
  • nekaj listov rumenega zelja
  • solni poper
  • Bazilika
  • kari
  • prekajena paprika

Priprava:

  1. Začnite s pripravo piščanca - operite in osušite, nato pa ga narežite na manjše koščke.
  2. Čebulo narežite na perje.
  3. Piščanca prepražite s curryjem, suho baziliko, prekajeno papriko, soljo in poprom.
  4. Ko je piščanec zlate barve, ga lahko odstranite z ognja.
  5. Ogrevane tortilje naribajte s hummusom.
  6. Odtrgajte solato in jo položite na hummus.
  7. Nato položite piščanca, potresemo s čebulo in svežo baziliko.
  8. Tortilo razvaljamo v zvitke, nato pa narežemo na manjše koščke - po možnosti 5 cm.