Znanstveniki Agencije za raziskovanje raka (IARC) in Imperial College London imajo odlične novice za tiste, ki si dneva ne morejo predstavljati brez skodelice aromatične kave. Izvedli so študije, ki so jasno pokazale, da pitje kave ne more samo podaljšati življenja, ampak tudi zmanjšati tveganje za nastanek resnih bolezni.
Že dolgo je znano, da kofein, ki ga vsebuje kava, močno vpliva na naše počutje, povečuje koncentracijo in zmanjšuje utrujenost. Nič čudnega, da ima toliko ljubimcev. Danes se tudi izkaže, da lahko ugodno vpliva na naše zdravje.
Da bi to dokazali, so raziskovalci na študij povabili več kot 520.000 ljudi, starejših od 35 let, iz desetih evropskih držav. Po opravljenih podrobnih dolgoročnih raziskavah in zbiranju informacij o prehranjevalnih navadah, zaužitih stimulansih ali telesni aktivnosti anketirancev so naredili presenetljive zaključke.
Piti ali ne piti?
Po poročanju Businessinsider.com kaže, da kava bistveno izboljšuje delovanje jeter in imunskega sistema, njegova večja poraba pa zmanjšuje tveganje smrti zaradi bolezni, zlasti zaradi srčno-žilnega in prebavnega sistema. Zanimivo je, da so imeli tisti, ki so spili vsaj tri skodelice kave na dan, bistveno manjše tveganje za smrt - za 18 odstotkov za moške in za 8 odstotkov za ženske.
Ugotovili smo, da je pitje več kave povezano z boljšim delovanjem jeter in imunskega sistema. Naše raziskave, pa tudi znanstveniki iz ZDA in Japonske, nam dajejo več samozavesti, da lahko pitje kave prinese koristi za zdravje - je povedal vodilni avtor študije dr. Marc Gunter in njegova izjava navaja Businessinsider.com.pl.
Kot trdijo znanstveniki, to ne pomeni, da nas bo pitje kave rešilo pred prezgodnjo smrtjo, vendar pa je namen študije ozavestiti ljudi, da jih dnevni odmerek kofeina sploh ne ubija, kot pravijo nekateri. Prav tako priznavajo, da zaradi omejitev opazovalnih študij ne morejo nedvoumno priporočiti več ali manj uživanja kave. Vendar pa potrjujejo, da lahko zmerno pitje, na primer tri skodelice na dan, naredi veliko dobrega.