Kdo med nami ne ljubi jabolčnih palačink ? Res je težko prezreti ta prigrizek. Ljubijo jih ne samo otroci, ampak tudi odrasli. Priprava kvasovk iz jabolčnih kvasovk ni zamudna. Hitro boste pripravili to okusno jed. Upamo, da se boste pogosto vračali k našim receptom. Dober tek!
Palačinke s kvasovkami z jabolki: tradicionalni recept
Palačinke z jabolki boste pripravili z velikim veseljem. Ta prigrizek bo kot nalašč za zajtrk, kosilo, popoldanski čaj, sladico ali večerjo. Poskusite ta recept še danes.
Potrebne sestavine:
- Dve jabolki,
- Pšenična moka (cel kozarec),
- Kvas (približno 30 gramov),
- Eno jajce,
- Mleko (en kozarec),
- Žlica sladkorja,
- Ščepec soli,
- Olje za cvrtje,
- Sladkorni sladkor (za okras - ni potreben).
Priprava:
Najprej olupite jabolka. Znebite se gnezda s kamni. Narežemo na tanke rezine in odložimo.
Naslednji korak je, da moko vlijemo v posodo, dodamo sol in dobro premešamo. Naredite votlino in začnite dodajati zdrobljen kvas in sladkor.
Medtem segrejemo mleko (največ 40 stopinj Celzija) in polovico vlijemo v vdolbinice s sladkorjem in kvasom. Posodo pokrijemo s krpo in odložimo približno 20-25 minut.
Po tem času prelijemo preostalo mleko in dodamo eno jajce. Vse dobro premešamo. Ponovno pokrijemo s čisto krpo in odložimo na toplo mesto približno eno uro. V tem času naj se testo močno dvigne.
Po uri dodamo jabolka in dobro premešamo. Del žlice testa z žlico položite na segreto ponev. Palačinke prepražite na srednji vročini. Palačinke bodo pripravljene, ko bodo na obeh straneh postale rjave.
Preden jabolčne palačinke potresemo s sladkorjem v prahu, jih položimo na papirnato brisačo. Dober tek!
Fit palačinke: recept
Če želite izgubiti nekaj odvečnih kilogramov in imate radi jabolčne palačinke, ne pozabite uporabiti naš recept. Fit palačinke niso samo zelo okusne, ampak tudi zdrave. Bodite prepričani, da preverite naš recept.
Potrebne sestavine:
- Dva velika jabolka ali tri majhna,
- Gorska ovsena kaša (približno 100 gramov),
- Dve jajci,
- Ščepec cimeta,
- Koksna moka (približno 50 gramov).
Priprava:
Najprej olupite jabolka. Na drobno jih na drobno naribajte. Dajte jih v skledo.
Nato dodajte preostale sestavine: ovseno kašo, jajca, cimet, kokosovo moko. Vse dobro premešamo.
Segrejte ponev in vanj nalijte malo olja. Prilijemo žlico testa. Na obeh straneh popražite palačinke z jabolkom.
Dober tek!
Mislite, da veste za alkohol? Bodite prepričani, da sodelujete v našem kvizu. Vso srečo!