Riž s tuno je okusna in zdrava jed, ki je kot nalašč za kosilo, kosilo ali večerjo. Je prehransko, ima odličen okus tako hladen kot vroč. Oglejte si naš recept za rižev tun.
Riž s tuno - sestavine
Za pripravo riževega tuna boste potrebovali naslednje sestavine:
- 300 g riža
- 1 pločevinka kosov tune
- 1 majhen kozarec črnih oliv
- 1 liter zelenjavne ali perutninske juhe
- 2 žlici olivnega olja
- 2 žlici curryja
- 1 majhna pločevinka koruze
- 1 čebula
- 1 rdeča paprika
- poper
Riž s tuno
V ponvi segrejte olivno olje in nanj položite sesekljano čebulo. Nato ga pražite približno 5 minut, dokler ni prosojen.
Paprike operemo in narežemo na majhne koščke ter jih damo v ponev. Nato dodamo riž in kuhamo približno 2 minuti .
V ponev vlijemo 250 ml piščančje ali zelenjavne zaloge in počakamo, da riž vpije. Nato dodamo curry in vmešamo vsebino ponve.
Dodajte še 250 ml zalog in mešajte, dokler riž ni mehak. Nato oljke narežite, dodajte tunino, koruzo in vse skupaj zmešajte. Na koncu dodajte poper in pripravljen je!
Glej tudi recepte za zelenjavo na žaru, belo zelenjavno kremno juho in bučko z bučkami.