Vitamin D, imenovan tudi vitamin D3 v pravi koncentraciji, je nujen za močne kosti in zdrave zobe. Ugodno vpliva na našo figuro in krvožilni sistem. Zmanjša tudi tveganje za nastanek raka. Pomanjkanje in presežek vitamina D, nevarno za zdravje. Bodite prepričani, da ugotovite, kakšna je dnevna potreba vitamina D za otroke in preverite, kateri izdelki so bogat vir tega vitamina.
Pomanjkanje vitamina D
Pomanjkanje vitamina D je resna zdravstvena težava, ki prispeva k arterijski hipertenziji, diabetesu in debelosti. Pomanjkanje lahko pri otrocih razvije razvoj rahitisa in osteoporozo. Zaradi oslabljenega mišično-skeletnega sistema se lahko pojavijo težave s hojo, ki jih spremljajo močna krčenja. Poleg tega pomanjkanje vitamina D pospeši proces staranja.
Simptomi pomanjkanja vitamina D
- brez spanja
- driska
- bolečine v kosteh in mišicah
- izguba apetita
- gnus
- motnje vida
Za pomanjkanje vitamina D so najbolj ranljivi ljudje s temno poltjo kože, ker proizvaja manj vitamina D. Ljudje, starejši od 65 let - zaradi dejstva, da je pri tej starosti treba zmanjšati sintezo vitamina D v koži. Tudi ljudje, ki preživijo malo časa na soncu.
Preveč vitamina D.
Kar je preveč, ni zdravo - tako kot je pomanjkanje vitamina D za telo nevarno in preveč tega vitamina.
Simptomi presežka vitamina D.
- Glavobol
- bolečine v očeh
- splošna šibkost telesa
- potenje
- slabost in bruhanje
- slabost
- driska in driska
- pomanjkanje apetita
- pogosto uriniranje
- povečana žeja
Preveliko odmerjanje vitamina D
Preveliko odmerjanje vitamina D je za plod velika grožnja, vpliva na nastanek kostnih bolezni pri novorojenčku. Lahko privede do deformacije ploda. Preveč vitamina D v telesu lahko povzroči nabiranje velike količine kalcija v arterijah, ledvicah in srčnem tkivu, kar lahko prispeva k nenormalnemu delovanju srca in centralnega živčnega sistema. Odvečni vitamin D prispeva k težavam z ledvičnimi kamni in žolčnikom.
Če zaužijete 4-kratnik priporočenega odmerka, lahko pride do prevelikega odmerjanja vitamina D.
Vitamin D3 je normalen
Različne zdravstvene ustanove priporočajo različne odmerke vitamina D. Optimalni evropski odmerek za odraslo osebo je 5 µg na dan. Poljski inštitut za hrano in prehrano priporoča standarde porabe vitamina D:
- za dojenčke 20 µg (varna raven 10 µg),
- za otroke (od 1 do 9 let) 15 µg (varna raven 10 µg),
- za mladostnike in ljudi, starejše od 60 let, 10 µg (varna raven 5 µg).
Vitamin D za otroke
Ustrezne ravni vitamina D so nujne za šolarje, saj se na tej točki svojega življenja intenzivno razvijajo. V tem času se razvije njihov mišični, skeletni in živčni sistem. Vitamin D preprečuje tudi rahitis. Poleg blagodejnega vpliva na skeletni sistem otrok vitamin D skrbi tudi za njihov imunski sistem. Prava koncentracija zmanjša tveganje za razvoj okužbe.
Vitamin D - pojav
Vitamin D zagotavlja sonce. Izpostavljenost telesa 15 minut polnemu soncu je 2000–4000 ie (1 ie = 0,025 µg). Ne pozabite, da preden greste na sonce, še posebej poleti, namažite kremo z ustreznim filtrom. Vendar sonce ne zmore vedno in v pravi količini zagotoviti prave količine vitamina D. Telesu je vredno zagotoviti ustrezen odmerek z dodatki in ustreznimi prehranskimi izdelki.
Kje je največ vitamina D?
Vsebnost vitamina D | Izdelek |
1200 ie / 100 g | sveža jegulja |
808 ie / 100 g | Sled v olju |
540 ie / 100 g | losos |
480 ie / 100 g | sled v marinadi |
200 ie / 100 g | konzervirane ribe |
152 ie / 100 g | skuša |
54 ie za 1 rumenjak | rumenjak |
40 ie / 100 g | sveža bakalar |
7,6-28 ie / 100 g | sir |
1,5-8 ie / 100 ml | človeško mleko |
* lestvica 1 ie = 0,025 µg
Ne pozabite, da odvajala, alkohol in glukokortikosteroidi škodljivo vplivajo na absorpcijo vitamina D. Za izboljšanje absorpcije vitamina D jejte živila, bogata s kalcijem, fosforjem, polinenasičenimi maščobnimi kislinami in drugimi vitamini: A, C, E.
Ti izdelki lahko zelo spremenijo izgled vaše kože. Preverite, če veste, kaj jeste