Kosilo je zelo pomemben del dneva. Vendar ne sme biti preveč obilna. Vredno je izbrati izdelke, bogate s hranili, na primer polnozrnat kruh ali beljakovinske izdelke. Tu bodo odlično delovale različne vrste rib, jajc in narezek.
Popoln dodatek k kosilu je lahko suho sadje ali sveže sezonsko sadje. Zahvaljujoč jim bomo telesu zagotovili vlaknine in naravne sladkorje. Drugi zajtrk naj bo bogat z magnezijem, kalcijem, gostimi vitamini skupine B.
Kosilo je vredno pripraviti sami, saj je izbira že pripravljenih ali predelanih jedi lahko za naše telo katastrofalna. Žemljice, rogljički in pekači so prave kalorične bombe. Sam pripravljen obrok je okusen in zelo zdrav, da bi vam olajšali pripravo te vrste jedi, smo zbrali najboljše recepte za kosilo.
3 preizkušeni recepti za kosilo
Okusna jabolčna kaša
Sestavine:
- 5 žlic ovsene kaše,
- 200 ml mleka,
- 1 jabolko,
- 1 žlica lešnikov,
- 1 žlica rozin,
- 1 žlica medu
- 1 ščepec cimeta
Priprava:
- Ovseno kašo dajte v ponev, dodajte mleko in kuhajte.
- Medtem olupite jabolko in ga naribajte na grobo mrežo. Dodajte v ponev.
- V ponev dodajte tudi oreščke, rozine in cimet.
- Kuhamo približno 12 minut.
- Kašo dajte v skledo.
- Lahko nalijete med.
Sladka omleta
Sestavine:
- 2 jajci,
- 4 žlice mleka,
- 3 žlice moke,
- 2 žlici slivovega marmelade,
- 2 žlici kremnega sira,
- 1 žlica sladkorja,
- 1 žlica masla
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
Priprava:
- Beljake ločite od rumenjakov.
- Rumenjake zmešamo s sladkorjem, vaniljevim sladkorjem, mlekom in moko.
- Rumenjake stepemo z mešalnikom, dokler se ne strdijo.
- V maso rumenjaka vmešajte pretepla jajca.
- V ponvi segrejemo maslo.
- Maso vlijemo v ponev in pražimo na šibkem ognju.
- Po približno 4 minutah nežno obrnite.
- Pražite približno 2 minuti.
- Končno omleto postrezite s kremnim sirom in marmelado.
Okusni sendviči s skuto
Sestavine:
- 300 g belega polmastnega sira,
- 2 žlici naravnega jogurta,
- 2 žlici sončničnih semen,
- 1 dolga kumara,
- 4 rezine temno rjavega kruha,
- 10 češnjevih paradižnikov,
- 1 pest ohrovtov
- 0,5 šopek drobnjaka
- sol,
- poper
Priprava:
- Sir dajte v večjo skledo, ga zdrobite z vilicami, dodajte jogurt. Temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene mase.
- Olupite kumaro, jo prerežite in narežite na rezine. Dodajte v sir.
- Segrejte ponev. Dodamo sončnična semena in pražimo približno 2 minuti. Dodajte v sir.
- Sestavine dobro premešajte. Začinimo z začimbami.
- Paradižnik prerežite na pol in drobno nasekljajte drobnjak. Dodajte v sir.
- Pasto razporedite po kruhu, predhodno opečenem v opekaču.
Boste preizkusili naše recepte?