5 preizkušenih receptov za lahko večerjo. Poskusite jih vse!

Izkazalo se je, da vaše večerje ni treba težko prebaviti. Vse, kar morate storiti, je poskrbeti za pravilno sestavljene obroke, da se počutite lahkotni in zdravi

Večerja je zadnji obrok in pomembno je, da ne obremenjujemo telesa, ko gremo spat. Potem je vredno pripraviti lahko in hitro večerjo.

Če želimo pripraviti lahko prebavljivo večerjo, je pomembno, da je bogata z beljakovinami in zelenjavo. Zelo pogosto je zadnji obrok lahko jogurt s sadjem. Če pa želite pripraviti kaj bolj izvrstnega, vsekakor preizkusite naše preizkušene recepte.

Okusni recepti za lahko večerjo

Prosojni puding

Komponenta:

  • 1/3 skodelice surovega prosa,
  • 1 skodelica kokosovega mleka,
  • 1 žlica medu
  • 1 banana
  • 1 žlica limoninega soka

Priprava:

  1. Proso temeljito izperemo v topli vodi, vlijemo 1/2 skodelice kokosovega mleka in 1/4 skodelice vode ter kuhamo, pokrito, dokler se tekočina ne absorbira. Čas kuhanja je približno 15 minut.
  2. Drobnjak damo v posodo za mešalnik in dodamo preostanek kokosovega mleka, medu, banan in limoninega soka.
  3. Vse skupaj zmešajte v gladek mousse za 5 minut.

Bananin koktajl

Sestavine:

  • 1 banana
  • 3 žlice ovsene kaše,
  • 1 žlica arašidovega masla,
  • 2 žlički sladkorja,
  • 1 skodelica mleka

Priprava:

  1. Sestavine zmešajte v gladek koktajl v mešalniku.
  2. Najboljši okus je, če postrežemo hladen.

Palačinka iz bučk

Sestavine:

  • 2 bučke,
  • 1 čebula,
  • 2 stroka česna,
  • 4 žlice drobtin
  • 3 jajca,
  • 50 g naribanega rumenega sira,
  • 50 g naribanega parmezana,
  • 1/2 šopka drobnjaka,
  • 1 čajna žlička olivnega olja
  • sol,
  • poper,
  • nariban muškatni orešček

Priprava:

  1. Bučke operemo in na drobno naribamo na rešetki z olupljeno čebulo. Začinimo s soljo, premešamo in pustimo približno 20 minut. Iztisnite odvečni sok.
  2. Damo v večjo posodo. Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija.
  3. V posodo z bučkami in čebulo dodamo nariban strok česna, drobtine, jajca, nariban sir, parmezan, drobnjak in olivno olje.
  4. Začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Temeljito premešamo.
  5. Damo v kalup in damo v pečico za približno 30 minut.

Ajdova pašteta

Sestavine:

  • 1/2 skodelice zelene leče
  • 2 korenja,
  • 1 peteršilj,
  • košček zelene,
  • 250 g gob,
  • 1 velika čebula,
  • 1/3 čajne žličke cimeta
  • Rimska kuma,
  • pekoča paprika,
  • origano,
  • koriander,
  • 100 g ajde,
  • 2 žlici arašidovega masla,
  • 3 žlice sesekljanih orehov,
  • 1/2 žlice ekstra deviškega oljčnega olja,
  • 2 žlici lanenega olja,
  • 2 žlici balzamičnega kisa

Priprava:

  1. Vodo prelijemo lečo in dušimo nekaj ur. Nato ga s ščepcem soli kuhajte približno 30 minut.
  2. Olupite korenje, peteršilj, zeleno in narežite na majhne koščke. Postavite na velik pekač, prekrit s papirjem. Dodamo gobe, predhodno narezane na četrtine in olupljeno čebulo. Zelenjavo začinimo s soljo, poprom in pokapljamo z olivnim oljem.
  3. Pečemo na pekaču 45 minut pri približno 200 stopinjah Celzija.
  4. Ajdovo kašo skuhamo in ohladimo.
  5. Odcejeno lečo, ajdo in zelenjavo zmešajte z oljem, oreščki in balzamičnim kisom do gladkega.
  6. Dajte v podolgovato obliko. Pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Jajca s chorizo

Sestavine:

  • 75 g klobase chorizo,
  • 200 ml paradižnikovega pireja,
  • 4 jajca,
  • čili kosmiči,
  • rukola

Priprava:

  1. Narezano chorizo ​​prepražite v ponvi. Zalijemo s paradižnikovo omako in jo zavremo.
  2. Dodamo jajca in kuhamo na šibkem ognju. Približno 10 minut.
  3. Potresemo s čilijevimi kosmiči in rugolo

Boste preizkusili naše recepte?