Konec pomladi in začetek poletja so časi, ko najpogosteje eksperimentiramo z recepti z dodatkom jagod. Ena izmed njih je jogurtova torta z jagodami. Njegova priprava ne zahteva posebnih kulinaričnih znanj, potrebne sestavine pa so poceni in na voljo. Preizkusite naš recept za jagodno jogurtovo torto. Čas priprave vam bo vzel 30 minut, čas peke pa 35 minut.
Jogurtova torta z jagodami - sestavine
Za peko jogurtove torte z jagodami boste potrebovali naslednje sestavine:
- kozarec pšenične moke
- 2 žlici pecilnega praška
- 3 žlice krompirjevega škroba - 70 g
- 4 jajca
- pol skodelice sladkorja - 100 g
- pol skodelice olja
- sladkor v prahu
- pol skodelice grškega jogurta
- 300 g jagod (sveže ali zamrznjene)
Jogurtova torta z jagodami - metoda priprave
Najprej v skledi zmešamo pšenično moko, pecilni prašek in škrob. Nato ločite beljake od rumenjakov. Beljake stepemo, dokler ne tvorijo trdne pene. Medtem ko stepite, dodajte sladkorno žlico za žlico.
Kasneje med mešanjem dodajte olje in rumenjake. Zmanjšajte hitrost mešalnika. Nato dodamo jogurt kot tudi mešano moko, škrob in pecilni prašek . Mešajte nežno in ne predolgo.
Obrazec poravnajte s papirjem. Nanj vlijemo testo. Na vrh položite prej nasekljane jagode. Nato testo postavimo v pečico in pečemo 35 minut pri 180 stopinjah. Na koncu torto potresemo s sladkorjem v prahu. Dokončano!
Glej tudi recepte za zelenjavo na žaru, belo zelenjavno kremno juho in bučko z bučkami.
V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki vplivajo na videz naše kože: