En primer prehrane z beljakovinami in maščobami je dieta Atkins. Glavna predpostavka takega načina prehranjevanja je hitra izguba nepotrebnih kilogramov . Žal ima to zdravljenje številne negativne učinke. Kaj?
Proteinsko-maščobna prehrana - kaj je to?
Beljakovinsko-maščobna dieta je kombinacija prehrane z veliko maščobami in diete z veliko beljakovinami. Hkrati se izdelki, ki vsebujejo ogljikove hidrate, izločijo ali omejijo iz prehrane.
Visok delež beljakovin in maščob povzroči, da telo proizvaja ketonska telesa, kar pa zavira apetit. Ta dieta bo kot nalašč za ljudi, ki se želijo znebiti nepotrebnih kilogramov v relativno kratkem času.
Njegova velika prednost je, da se pri takšnem načinu prehranjevanja ne morate odpovedati svojim najljubšim jedem, na primer tistim, ki vsebujejo mastno meso.
Proteinsko-maščobna prehrana - faze
Prehransko-maščobna prehrana je razdeljena na tri faze. Kako izgleda vsak od njih?
- 1. faza
To je faza, ki je nekakšen uvod v hujšanje in je zasnovana tako, da telo pripravi na nov način prehranjevanja. Predpostavlja omejitev uživanja ogljikovih hidratov na 20 g na dan.
V tej fazi je treba iz prehrane izključiti sladkor in izdelke, ki ga vsebujejo, žitne izdelke, pa tudi zelenjavo in sadje, ki vsebujejo velike količine škroba. Namesto tega lahko jeste beljakovinske izdelke, kot so jajca, ribe, zelenjava z malo škroba in rastlinske maščobe.
- 2. faza
V tej fazi se količina zaužitih ogljikovih hidratov poveča na 30-50 g na dan. Ogljikovi hidrati vstopajo v prehrano v obliki zelenjave in nekaj sadja, kot je jagodičje. Zelo pomembno je izbrati sadje, ki ima nizek glikemični indeks.
- 3. faza
Če se človek odloči, da bo šel na beljakovinsko-maščobno dieto, naj bi ta faza dejansko potekala do konca življenja. Na začetku je treba vaš vnos ogljikovih hidratov postopoma povečevati - za 10 g vsak teden, dokler telesna teža ne bo stabilna.
Težo pa je treba nenehno spremljati in ko začne rasti, se bo treba vrniti k količini ogljikovih hidratov, pri katerih so kilogrami ostali na optimalni, konstantni ravni.
Pomembno je, da sladkorja ne kombinirate z jajci in živalskimi maščobami. Glede na predpostavke prehrane je v vsaki naslednji fazi priporočljivo jesti 4-5 obrokov na dan in popiti vsaj 2 litra vode.
Prehransko-maščobna prehrana - učinki
Zaradi dejstva, da ta vrsta prehrane daje res spektakularne rezultate, njegova priljubljenost nenehno raste , zlasti med ljudmi, ki želijo izgubiti nepotrebne kilograme. Je odlična alternativa dietam, ki temeljijo na pomembnih omejitvah kalorij ali na tešče.
V beljakovinsko-maščobni dieti so obroki pravilno sestavljeni, zahvaljujoč temu, da ne povzročajo nenadnih napadov lakote in dajejo občutek polnosti .
Ta dieta je razmeroma enostavna in ne zahteva izključitve mastnega mesa ali klobas iz menija, zato jo ljubitelji mesa še posebej cenijo. Njegov dodaten avtomobil je pomanjkanje potrebe po štetju kalorij.
Ta model prehrane zagotavlja veliko količino maščobnih kislin in vam omogoča, da razvijete zdrave prehranjevalne navade, kot sta redno prehranjevanje in pravilna hidracija telesa.
Prehransko-maščobna dieta dodatno zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni.
Proteinsko-maščobna prehrana - slabosti
Žal ima tak način prehranjevanja veliko pomanjkljivosti. Med njimi so tudi dejstvo, da vodi v pomanjkanje številnih hranilnih snovi, vključno z minerali, vitamini in prehranskimi vlakninami.
Če se uporablja dlje časa, ta dieta vodi v kislinsko-bazično neravnovesje, kar posledično vodi v zakisanost telesa .
Zaradi dejstva, da je beljakovinsko-maščobna prehrana slaba z vlakninami, potrebnimi za delovanje črevesja, povzroča zaprtje. Dolgotrajna uporaba te diete lahko poveča tveganje za razvoj ateroskleroze in drugih bolezni, ki vplivajo na srčno-žilni sistem.
Poleg tega pomanjkanje ogljikovih hidratov, ki so osnovni vir energije, povzroča takšne težave, kot so:
- Glavobol
- šibkost
- nenehna utrujenost in zaspanost