Morda se zdi, da je voda najvarnejši prehrambeni izdelek, ki je na voljo na prodajnih policah. To je preverila Trgovska inšpekcija . Rezultati pregledov so v najmanjši meri zaskrbljujoči. Revizorji so si ogledali mineralne, izvirske in aromatizirane vode . Pregledanih je bilo več kot 400 serij, od katerih je bila vsaka deseta steklenica napačna. Običajno so se nanašale na prijavljeno vsebnost kationov in anionov, zavajajoče informacije na etiketah ali vodah s potekom veljavnosti.
Glej tudi: Pitna voda je lahko škodljiva. Nove raziskave kažejo, koliko kozarcev na dan bi morali v resnici piti
Kot beremo na spletni strani Urada za konkurenco in varstvo potrošnikov, je inšpekcijski pregled potekal v tretjem četrtletju 2017 v 45 supermarketih, 25 manjših trgovinah in 10 trgovcih na debelo po vsej državi. Inšpektorji so nasprotovali 44 od 437 strank , torej v več kot 10% primerov . Med ostalimi, označevanje steklenic, rok uporabnosti in pogoji shranjevanja pijač. 80 serij je bilo poslanih v laboratorij, kjer so podrobno analizirali njihovo sestavo. Rezultati analize so skrbeli tako strokovnjake kot potrošnike.
Izkazalo se je, da je bila v kar 15 od 80 testiranih serijah vsebnost nekaterih kationov in anionov drugačna od tiste, ki je bila navedena na embalaži . Drugih 15 sklopov v 3 trgovinah je zastarelo, 14 - slabo označenih. Revizorji stranke spodbujajo, naj pri nakupu pozorno berejo etikete. Mnogi med njimi uporabljajo na primer izraz "edinstvena sestava 7 mineralov", kar nakazuje na izredno naravo vode. Medtem je to običajni tržni zaplet , saj je pravzaprav vsaka mineralna voda edinstvena in izjemna sestava mineralov za dani izvir. Zgodi se tudi, da sprednja etiketa kaže "nizko nasičen CO 2 ", na zadnji pa " zelo nasičen CO 2 ".
Inšpektorji s pomočjo priložnosti poudarjajo, da potrošniki niso vedno seznanjeni s tem, kaj kupujejo . V glavnem se nanašajo na priljubljene vode z okusom, ki pravzaprav nimajo toliko skupnega z vodo.
Potrošniki se pogosto ne zavedajo, da so tako imenovane vode z okusi pijače s sladkorjem ali sladili, pa tudi z umetnimi aromami, pravi predsednik Urada za konkurenco in varstvo potrošnikov.
Po inšpekcijskem pregledu so bili trije podjetniki kaznovani, začeli so se 4 upravni postopki, o 19 primerih pa je bilo priglašenih organom sanitarnega nadzora ali deželnim inšpektoratom o tržni kakovosti kmetijsko-živilskih proizvodov.
Glej tudi: Dva tedna dnevno pijte limonino vodo. Ena sprememba jo je najbolj presenetila
Voda ni enaka vodi
Naslednje oznake najdete v trgovinah. Torej, vedimo, kaj se skriva pod vsakim od njih:
Naravna mineralna voda - podzemna voda, prvotno čista v smislu kemikalij in mikrobiologije. Glede na mineralno sestavo lahko ugodno vpliva na naše zdravje in ga priporočamo pri določeni prehrani ali tegobah. Naravne mineralne vode glede na vsebnost mineralnih soli delimo na: zelo nizko mineralizirane (do 50 mg / l), nizko mineralizirane (do 500 mg / l), srednje mineralizirane (od 500 do 1500 mg / l) in visoko mineralizirane (nad 1500 mg / l) ). Bodite pozorni na dejstvo, da je na nalepki ime izvira in mesta, kjer se nahaja dovod vode.
Izvirska voda - podzemna voda, prvotno čista kemična in mikrobiološka. V mineralih je ponavadi zelo malo, zato ga lahko zaužijemo v poljubni količini.
Namizna voda - mineralna ali izvirska voda ali njihova mešanica, obogatena ali obdelana z ustreznimi spojinami ali minerali.
Voda z okusom ni voda, ampak pijača. Običajno temelji na vodi z dodatkom sokov in / ali arom ter sladkorja in / ali sladil.
In katero vodo izberete?