Vsak dan lahko začnete na dva načina. Prva je tista, ko fotografiramo na Instagramu takoj po vstajanju #, tako da se zbudim, nato pa posežem po zdravem zajtrku in ga pojem tik pred jutranjim joga. Drugi način za začetek dneva je, da se zbudite po četrti dremki in… hitro pojdite v službo.
Prva pot do popolnega jutra ne obstaja, druga se prakticira skoraj vsak dan. V obeh primerih nas seveda neizogibno spremlja kava . Letos poleti pa je predstavila novo, spodbudno različico, ki morda zveni nekoliko odklonilno, a menda ima odličen okus. Limonadna kava je zamisel Bryana Hasha, lastnika Stand Coffee v New Yorku. Strankam je ponudil popolno poletno mešanico kuhane kave z limonino-vanilijevim sirupom in mandljevim mlekom, postreženo na ledu.
naredite sami
Navdih za ustvarjanje te pijače je bila pijača, priljubljena v Rusiji, ki je kombinacija kave in limonine pijače. Njegovi kolegi so sledili stopinjam barista in zdaj vsi prebivalci Velikega jabolka pijejo kavo z limonado. Že lahko poskusite več različic te pijače in seveda tudi sami naredite doma. Ena od kombinacij je, da najprej pripravite črno kuhano kavo, nato jo ohladite, dodate sok ene limone in nekaj kapljic sirupa limonine lupine ter napolnite z penečo vodo in kockami ledu. Drug veliko bolj preprost način je, da v kozarec dodate kozarec ohlajenega hladnega espresso tonika in nekaj kock ledu.
Menda se v New Orleansu črna kava meša z metinim sirupom, penečo vodo in rezino limone. Na Poljskem je bila moda za espresso z dodatkom samo tonika ali Sprite. Če pa poznamo voljo za sledenje modi, bodo kmalu tudi poljski baristi stregli bolj eksotične mešanice okusov.