Obstaja toliko sort češenj, kolikor obstaja načinov, kako jih postreči. Češnje so okusno in zdravo sadje, katerega značilen okus je osvojil številne oboževalce. Uporabljajo se lahko za pripravo tako okusnih sladic kot konzerv. Katere so sorte češenj?
Gojenje češnjevih dreves je razmeroma preprosto. Ne potrebuje preveč nege. Pomembno pa je, da sadna drevesa gojijo na razmeroma sončnih in zavetnih mestih. Češenj ne smete saditi v votlo območje, saj lahko cvetovi zamrznejo.
Nabiranje najboljšega sadja je zagotovljeno z gojenjem češenj v glineno-peščeni ali peščeni zemlji.
Sorte češenj
Sorti češenj, ki se na Poljskem pojavita v naravnem stanju, sta pritlikava češnja in ptičja češnja. Drevesa obrodijo okrogle plodove z zelo sočnim mesom. Barva ploda je odvisna od sorte , običajno pa je temno rdeča.
Češnjeva drevesa so posajena ne samo za obiranje sadja, ampak tudi iz estetskih razlogov.
Sorte češenj, ki se pojavljajo pri nas, se razlikujejo po obliki in velikosti dreves, okusu sadja in datumu zorenja.
Sorte češnje - češnja Debreceni Botermo
Debreceni Botermo je ena izmed madžarskih sort navadne češnje. Na Poljskem jo običajno imenujejo Debrecenka. Od aprila do maja se to drevo zasipa s svetlimi cvetovi. Ima res spektakularen učinek.
V začetku poletja ženska iz Debrecena obrodi veliko sladkega in kislega sadja. Imajo podolgovato, rahlo srčasto obliko in so prekrite s sijočo živo živo rdečo kožo. Plodovi te sorte češenj so precej veliki.
To drevo ima rad zmerno vlažna, dobro odcedna tla z visoko vsebnostjo kalcija.
Sorte češenj - češnjeva hidrangeja
Ta sorta je stari češnjevo-češnjev hibrid, vzrejen v Franciji. Običajno se imenuje češnja . Ta sorta je izjemno odporna na bolezni, značilne za češnje in mraz, rada raste na mirnih mestih v peščeni zemlji.
Češnjeva hidrangea ima značilnosti obeh vrst, iz katerih je bila ustvarjena, to je višnje in češnje. Po češnji je češnja podedovala svoje potrebe gojenja, po češnji pa - odpornost proti zmrzali ter videzu in okusu plodov.
Ta sorta daje relativno veliko sadje, rahlo podolgovate oblike in rumeno-rdeče barve. Običajno jih obirajo v začetku julija. Redko ga gojijo pridelovalci; ponavadi ga sadijo na domačih vrtovih.
Sorte češenj - Nana Cherry
Gre za sorto, ki je nastala s križanjem češenj Morella in Crisana, vzrejena pa je bila v Romuniji. Plodovi, ki jih daje, so včasih v obliki srca in včasih bolj kroglasti. Pokriti so s sijočo temno bordo kožo, vendar ponavadi niso zelo okusni.
Ta sorta ima rada zmerno sončno okolje in tla, bogata s kalcijem. Zelo ga cenijo sadjarji in ljubiteljski vrtnarji.
Sorte češnje - Cherry Kelleris
To je danska sorta češenj, ki daje srednje veliko sadje z zelo okusnim (sladkim in kislim) mesom. Plod ima rahlo podolgovato obliko in temno rdečo barvo. Obdobje cvetenja je v maju in juniju in v tem času so drevesa prekrita s svetlimi cvetovi nežne kremno bele barve. Plod običajno lahko nabiramo od sredine julija.
Ta sorta ima rada sončna mesta in rodovitna tla, bogata s kalcijem. Je tudi odličen opraševalec za druge sorte.
Najbolje je posaditi spomladi ali jeseni. Na žalost je češnja Kelleris nagnjena k glivičnim boleznim.
Sorte češnjev - Lucyna češnja
Cherry Lucyna je poljska sorta tega drevesa in je nastala kot rezultat križanja Schirpotreba s sorto Łutówka. Češnja Lucyna je zelo hitro postala ena najbolj priljubljenih sort med poljskimi pridelovalci sadja, saj njena oblika omogoča mehansko obiranje sadja.
To drevo daje srednje velik temno rdeč sadež v obliki rahlo sploščene kroglice. So zelo okusni tako sveži kot predelani.
Cherry Lucyna ima rada sončna in rahlo zasenčena mesta. Odporen je proti zmrzali in boleznim ter sadje najbolje rodi v rodovitnih tleh.