Perutnina je ena najbolj porabljenih vrst mesa. In zelo dobro, saj je najbolj zdrav in najmanj kaloričen. To meso dobro deluje na različne diete. Še posebej, ko ji dodamo nizkokalorične izdelke. Zato bo dimljena piščančja solata kot nalašč za malico, večerjo, zabavo ali celo kosilo. Tu je nekaj nasvetov, kako narediti okusno solato s prekajenim piščancem. Poskusite danes!
Sladko dimljena piščančja solata: recept
Bodite prepričani, da preizkusite ta recept, če imate radi sladko kombinacijo ananasa in piščanca. Zelo okusno je!
Potrebne sestavine:
- Polovica pločevinke ananasa
- Ena pločevinka koruze
- En por,
- Rumeni sir (približno 150 gramov),
- Dimljeni piščanec (približno 350 gramov).
Sestavine, ki jih potrebujete za pripravo omake:
- Štiri žlice majoneze,
- Dve žlici naravnega jogurta,
- Majhna žlička gorčice.
Priprava:
Dimljeni piščanec narežemo na majhne kocke in damo v skledo. Temu dodajte koruzo. Prav tako na kocke narezan ananas in sir. Por tudi operemo in narežemo na drobne trakove. Ne pozabite, da ga operete z vrelo vodo in nato dodajte v posodo s preostalimi sestavinami.
Za pripravo omake skupaj zmešajte navaden jogurt, majonezo in gorčico. Dodate lahko tudi ščepec soli in popra.
Pripravljeni omaki dodajte solate in vse temeljito premešajte. Za čiščenje solatne posode postavite prekajeno piščančjo solato. Dober tek!
Solata s prekajenim piščancem in testeninami: recept
Priprava te solate ni zamudna. Ne bo trajalo dolgo! Bodite prepričani, da preizkusite ta recept.
Potrebne sestavine:
- Testenine (približno 200 gramov),
- Prekajen piščanec (približno 200 gramov),
- Tri kisane kumare,
- Ena čebula,
- En strok česna,
- Dva paradižnika.
Sestavine, ki jih potrebujete za omako:
- Majoneza (dve žlici),
- Kečap (ena žlica),
- Ščepec soli in popra.
Priprava:
Testenine dajte v vrelo vodo in kuhajte v skladu z navodili na embalaži. Nato prekajen piščanec narežemo na majhne kocke. Paradižnik temeljito operemo, nato ga na drobno nasekljamo in dodamo piščancu. Prav tako narezano čebulo in kumare. Stisnite strok česna skozi stiskalnico in dodajte ostalim sestavinam.
Kuhani in ohlajeni testenini dodajte v solato. Naslednji korak je priprava omake. Združite majonezo in kečap ter dodajte v solatno skledo. Vse dobro premešamo.
V lepo solatno skledo dajte solato s prekajenim piščancem in rezanci. Lahko ga okrasite s peteršiljem. Dober tek!