Neapeljska juha je zelo priljubljena. Nič čudnega - nenazadnje je ta jed okusna, zelo hranljiva in ima veliko dragocenih hranilnih snovi. Za pripravo tega obroka ne bo trajalo dolgo. In kar je najpomembneje, recept za neapeljsko juho je zelo preprost. Tudi oseba, ki s kuhanjem šele začne svojo avanturo. Bodite prepričani, da preverite naš recept in naredite najbolj okusno neapeljsko juho na svetu!
Neapeljska juha: recept
Tradicionalno neapeljsko juho boste v celoti pripravili sami. Za to morate porabiti nekaj časa, a okus te jedi vam bo nadomestil trenutke, preživete v kuhinji. Upamo, da se boste k temu receptu vrnili zelo pogosto. Dober tek!
Potrebne sestavine:
- Zelenjavna juha (približno 1,5 litra),
- Pol skodelice smetane,
- Nariban rumen sir (približno 15 dekagramov),
- En rumenjak
- Peteršilj,
- Testenine (približno en kozarec).
- Ščepec začimbe za curry,
- Sol in poper po okusu.
Priprava:
Najprej nalijte vodo za kuhanje. Testenine dajte v vrelo vodo. Pripravite ga v skladu s podatki na embalaži. Ko so testenine pripravljene, jih odcedite.
Naslednji korak je priprava juhe. To lahko storite sami. Ne pozabite, da morate prej kupiti italijanščino. Ko ne želite porabiti časa za to, uporabite pripravljeno kocko zalog.
Ko je vaša zaloga vroča, ji dodajte smetano in jo zavrite . Medtem rumenjak in nariban sir združite v ločeni skledi in ju dodajte v vročo juho.
Začinite ga s curryjem, soljo in poprom. Postrezite s testeninami in peteršiljem.
Neapeljska juha z mesom
Mnogi ljudje dodajo meso v neapeljsko juho. Obrok je nato bolj hranljiv. Izberete lahko piščančje prsi ali mleto meso.
Na začetku jih začinite po želji - priporočamo zelišča. Kot nalašč so za neapeljsko juho. Nato meso spečemo v ponvi in šele nato ga dodamo v juho.
Ali radi kuhate Sodelujte v našem kvizu. Vso srečo!