Visok holesterol lahko povzroči številne bolezni. Ugotovite, kaj je holesterol in katera dieta je najučinkovitejša za njegovo znižanje.
Holesterol - kaj je to?
Veliko ljudi se bori z visoko raven holesterola v krvi, kar lahko povzroči veliko različnih dejavnikov. Najpogosteje se težava pojavi zaradi slabih prehranjevalnih navad, ki temeljijo na težko prebavljivi, predelani hrani. Holesterol je kemikalija, ki igra pomembno vlogo v telesu . Med drugim so odgovorni za sintezo vitamina D3 in spolnih hormonov. Ko pa ga je preveč, blokira žile in arterije, moti kardiovaskularni sistem, zato je le nekaj korakov do resnih bolezni, kot so ateroskleroza, srčni infarkt ali možganska kap.
Glej tudi: Vitamin B12 - pomanjkanje je zelo nevarno za telo
LDL holesterol
Skupni holesterol vključuje tako LDL holesterol, HDL holesterol in trigliceride. Prav holesterol LDL, splošno znan kot slab holesterol, povzroči zoženje krvnih žil in tako ovira pravilen pretok krvi. Predstavlja skoraj 70% celotnega holesterola. Pomembno vlogo igra pri sintezi hormonov, proizvodnji vitamina D in gradnji celičnih membran, vendar njegova previsoka raven povzroča številne bolezni. Prekomerni LDL povzroča povečano tveganje za aterosklerozo, ishemično srčno bolezen, infarkt in možgansko kap , zato, ko opazimo povišan holesterol, je potrebna prehrana in sprememba trenutnega življenjskega sloga.
Holesterol: norma
Med rednim krvnim testom je treba testiranje holesterola izvajati vsaj enkrat letno. Zvišane ravni holesterola se lahko pojavijo pri ljudeh, ki vodijo manj aktiven življenjski slog, kadijo cigarete in sledijo dieti, ki temelji na mastni, težko prebavljivi hrani. S starostjo se povečuje tudi tveganje za povišan holesterol, zato morajo biti starejši ljudje pogosteje preventivni. Testiranje holesterola je pravzaprav hitro in neboleče . Norma skupnega holesterola (kratica TC) v krvi mora biti pod 200 mg / dl. O zvišani ravni TC lahko govorimo, kadar njegova vrednost niha med 200-250 mg / dl, in o občutno povišani ravni, ko presega 250 mg / dl.
Kako znižati holesterol?
V primeru povišanih ravni holesterola v krvi, ki nimajo genetske podlage, bo treba spremeniti svoj trenutni življenjski slog. Najprej bodite pozorni na to, kaj se dogaja na naših krožnikih. Če so testi pokazali povišan holesterol - je prehrana prvi pomemben element, ki ga je treba upoštevati. Spreminjanje prehranjevalnih navad je lahko v tej situaciji ključnega pomena . Morali bi poseči po lahko prebavljivih izdelkih in se izogibati uživanju maščobne, kalorične hrane in sladkorja. Prav tako se je vredno odpovedati kajenju. Tudi strokovnjaki poudarjajo, da na povišanje ravni holesterola vpliva tudi pomanjkanje telesne aktivnosti in stresen življenjski slog. Vsaka vadba porabi več energije in tako spodbuja izgubo telesne teže, zato lahko že samo preprosta hoja zniža raven LDL za do 10%.
Dieta s holesterolom - čemur se je treba izogniti?
Najpomembnejše načelo te vrste prehrane je omejitev ali popolna opustitev uživanja živalskih maščob. Maščobo in maslo je treba nameniti zdravim maščobnim kislinam, ki jih lahko med drugim najdemo v ribah, olivnem olju, orehih, bučnih in sončničnih semenih . Prav tako bi morali iz vsakodnevnega jedilnika odstraniti maščobno meso in narezke ter omejiti porabo pšeničnih izdelkov: testenin, kruha itd. Poleg tega moramo, če želimo znižati slab holesterol, pozabiti na pogosto uživanje sladkih prigrizkov. Prav tako morate popolnoma izključiti alkohol iz svoje prehrane.
Dieta s holesterolom - katere izdelke morate uporabiti?
Kaj je torej vredno jesti, da znižate raven slabega holesterola? Najprej mora biti z veliko holesterola prehrana s holesterolom bogata z živili, ki vsebujejo antioksidante, da se prepreči kopičenje. Med drugim obstajajo v:
- zeleni čaj
- jabolka
- grenivke
Prav tako je dobro jesti veliko vlaknin. Ta dieta vključuje tudi sadje in zelenjavo. Izdelki iz soje bodo tudi v tem primeru odlično delovali.
Dober holesterol - kaj je to?
HDL, tj. dober holesterol ima pomembno vlogo v telesu. Prepreči, da se bo slab holesterol (LDL) nastal v vaših krvnih žilah. Za povečanje njegove ravni je vredno zaužiti izdelke, ki so vir nenasičenih maščobnih kislin . Norma tega holesterola v telesu se razlikuje glede na spol. Ta vrednost za ženske je> 50 mg / dL, za moške pa> 40 mg / dL.
V spodnji galeriji si oglejte, kateri izdelki vplivajo na videz naše kože: