Sladka omleta z jogurtom in sadjem je ena najbolj priljubljenih jedi, idealna za dietni zajtrk. Pripravite si mešalnik, sestavine sadja in testa in sledite našemu receptu. Tudi če ste novi v kuhanju, lahko preprosto naredite sladko omleto. Preverite!
Sladka omleta z jogurtom in sadjem - recept
Sladka omleta z jogurtom in sadjem je odlična alternativa mehko kuhanim jajcem ali umešanim jajcem . Je hranljiv, okusen in kot nalašč za vso družino. Za pripravo lahko uporabite svoje najljubše sadje. Sladka omleta bo pripravljena v samo nekaj minutah. Najprej se založite za naslednje sestavine:
- 2 jajci,
- 1 ravna žlica moke,
- čajna žlička javorjevega sirupa (lahko izpustimo),
- ščepec soli,
- naravni jogurt,
- cimet,
- 1 čajna žlička masla
- jogurt,
- malo masla,
- sadje (npr. jagode, jabolka, borovnice, banana),
- srček.
Način izdelave:
Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake stepemo z mešalnikom. Medtem ko se pena stepe, dodajte ščepec soli in en rumenjak naenkrat. Kasneje medeni sirup. Vlijemo v moko in premešamo.
V ponvi segrejemo maslo, nanj položimo testo, ga prepražimo na šibkem ognju in ga čez nekaj minut obrnemo. Ko je omleta zlata, odstranite ponev z vročine in začnite sadje rezati na majhne kocke.
Vso sadje dajte na omleto in čez nalijte navaden jogurt. Dokončano!