Sadje ni samo zelo okusno, ampak tudi zdravo. Tam najdemo veliko vitaminov in dragocenih mineralov. Uporabite jih lahko za hitro pripravo okusnega prigrizka, vključno z: sadno solato. Če želite, da je v vaši jedi malo kalorij, ne pozabite izbrati sadja z nizkim glikemičnim indeksom, na primer grenivke. Vsekakor poskusite enega od naših treh okusnih receptov sadne solate!
Solata z avokadom in jogurtom
Potrebne sestavine:
- oranžna,
- grenivke,
- avokado,
- maslena solata (nekaj listov),
- naravni jogurt,
- homogenizirani sir,
- limonin sok,
- nekaj žlic limonske vode.
Priprava:
Solato operite in odtrgajte liste. Nato olupite vse agrume in jih narežite na majhne koščke.
Naslednji korak je, da avokado olupimo in narežemo na rezine. Pazite, da na solato poškropite limonin sok, preden ga dodate v solato.
Na koncu jogurt zmešajte s homogeniziranim sirom. Nastali mlečni izdelek leti nad sadjem. Dober tek!
Če želite, da je vaša sadna solata bolj hranljiva, ji lahko dodate posušene datlje in oreščke.
Marelična solata z medom
Potrebne sestavine:
- 600 gramov marelic (v pločevinkah)
- 40 gramov mandljev,
- 40 gramov rozin,
- Sok pol limone,
- Med (po možnosti tekoč),
- En debel naravni jogurt.
Priprava:
Najprej temeljito zmešajte naravni jogurt in med ter ga pustite v hladilniku . Nato mandlje narežite na manjše koščke in jih pražite v ponvi. Brez dodane maščobe!
Marelice narežite na majhne koščke in jim dodajte rozine in mandlje. Vzemite jogurt z medom in ga pomešajte s sadjem. Vso stvar potresemo z limoninim sokom. Dober tek!
Tradicionalna sadna solata: recept
Potrebne sestavine:
- Temno grozdje (približno 35 dekagramov),
- Nekaj rezin ananasa (lahko v pločevinkah),
- Približno 50 dekagramov breskve (lahko v pločevinkah)
- Štirje kivi,
- Dve pomaranči
- Sok polovice limone.
Priprava:
Grozdje temeljito operemo in mu odtrgamo stebla. Lahko jih prerežete na pol in odstranite koščice - če vas ne motijo, sadje takoj položite v skledo. Če ste se odločili za konzervirane breskve in ananas, jih boste morali najprej odcediti in nato narezati na manjše koščke.
Naslednji korak je olupitev kivija in pomaranče. Kivi in pomarančo narežite na tanke rezine ali koščke. Omako stisnite iz drugega agruma in limone in jo prelijte po vsem sadju v skledi. Vse postavite v hladilnik za približno pol ure. Dober tek!
Ali radi kuhate Bodite prepričani, da sodelujete v našem kvizu.