Baker je element, ki se nabira predvsem v ledvicah, jetrih, srcu in tudi možganih. Njegova nižja koncentracija je tudi v drugih organih in tkivih. Baker , tako kot druge mineralne soli, je treba telesu redno dajati v zadostnih količinah. Tako pomanjkanje kot presežek tega elementa sta za naše zdravje zelo nevarna.
Vloga bakra v telesu
Baker je v človeškem telesu prisoten le v sledovih, vendar ima veliko pomembnih funkcij. Ena izmed njih je tvorba melanina, ki določa našo barvo kože in las. Ta element je odgovoren tudi za rast in pravilen razvoj telesa.
Baker vpliva tudi na tvorbo kolagena, ki je odgovoren za delovanje kosti in sklepov. Poleg tega se bori proti prostim radikalom in krepi imunski sistem . Zahvaljujoč temu elementu se telo izogiba pogostim okužbam.
Pomanjkanje bakra - kako se manifestira?
Simptomi pomanjkanja bakra vključujejo:
- hiperaktivnost,
- Težave s spominom in koncentracijo,
- Slabo stanje kosti,
- Pogosto ponavljajoče se okužbe.
Dolgotrajno pomanjkanje tega elementa vodi do anemije. Ljudje, ki trpijo zaradi motenj absorpcije, hujšajo, trpijo zaradi kronične driske in jemljejo prehranska dopolnila, so najbolj ogroženi zaradi nizkih koncentracij bakra. Sem spadajo: cink, fitinska kislina, kadmij in fluorid. Če se odločite za jemanje teh zdravil, morate razmisliti tudi o jemanju bakra.
Presežek bakra v telesu
Preveliko odmerjanje tega elementa je sorazmerno zelo redko. Simptomi tega stanja vključujejo:
- Bolečina v trebuhu,
- Slabost,
- Bolečine v mišicah,
- Bolezni jeter in srca,
- Motnje v delovanju dihal.
Odvečni baker se kopiči v možganih, jetrih in roženici očesa. To lahko poškoduje te organe. Pred dopolnjevanjem tega elementa se je treba posvetovati z zdravnikom, ki bo priporočil vnos železa v preostalih porah, da ne draži prebavnega trakta.
Baker - priporočena količina vsakega vnosa
Odmerjanje bakra:
- Dojenčki (do 5 mesecev): 0,2 mg
- otroci (od 5. meseca do 3. leta starosti): 0,3 mg
- otroci (od 4 do 6 let): 0,3 mg;
- otroci (do 7 do 9 let): 0,7 mg;
- dečki in deklice (stari 10-12 let): 0,7 mg
- dečki in deklice (stari 13-18 let): 0,9 mg
- ženske: 0,9 mg
- moški: 0,9 mg
- nosečnice: 1 mg
- doječe ženske: 1,3 mg
Baker - prehranski viri
Baker se lahko telesu dovaja naravno, saj je ta element prisoten v številnih izdelkih. To so med drugim:
- Jetra,
- Morski sadeži,
- Oreščki,
- Gobe,
- Kakav,
- Temna čokolada,
- Testenine (polnozrnate),
- Polnozrnat kruh),
- Avokado,
- slive,
- banane,
- paradižnik,
- Sir,
- Sončnična semena,
- Ajda,
- Ovsena kaša,
- Bučna semena,
- Zelena zelenjava.
Naravna medicina lahko dela čudeže. Ne pozabite izvedeti več o zeliščih in zdravilnih rastlinah: