Gordon Ramsay , eden najbolj znanih kuharjev na svetu, je razkril pravila, ki jih je treba upoštevati pri prehranjevanju v restavraciji. Zahvaljujoč temu se ne bomo le imeli dobro, ampak tudi nikogar ne bomo pustili, da nas prevara.
Ramsay je eden najbolj priljubljenih kuharjev na svetu. Slavo si je pridobil s svojimi nastopi v kontroverznih kulinaričnih oddajah, v katerih lastnikom restavracij ni prizanesel neprijetnih besed. Sam je lastnik več krajev in celo avtor kuharskih knjig.
Kuhar, ki ima ducat Michelinovih zvezd, se je odločil, da bo olajšal življenje vsem, ki radi jedo v gostilnah, in razkril nekaj zlatih pravil, ki jih sam upošteva, ko pride zunaj jesti.
Predvsem pa svetuje, da se izogibate "vsakodnevnim akcijam" . Ko torej na meniju vidimo besede "kuhar priporoča", bolje, da se premaknete na naslednje točke na meniju.
Dnevne specialitete so ustvarjene samo zato, da jih jemo tisti dan. Ko je na seznamu vključenih deset "specialcev", je to znak, da niso več "posebnosti", je dejal Gordon Ramsay in navajal Dailymail.co.uk.
Slastna jed? Ne hvala
Kuhar tudi svetuje, da se izogibate pretirano hvaljenim jedem. Torej, ko jih natakar predlaga in uporabi besede, kot sta "odličen" ali "najboljši v državi", bi morala prižgati rdeča svetilka. Ne vemo, kdo je avtor teh stavkov.
Drugo pravilo velja za naročanje vina. Najprej se ne bi smeli bati pogovora s sommelierjem. Dobra rešitev je, da zagotovite ceno, ki jo želite plačati za kozarec vina ali celotno steklenico. To je dober način, da ne preplačujete. Vedno se je vredno vprašati o tistih vinih, ki ne pridejo do mize zaradi na primer opraskanih etiket. Obstaja velika možnost, da so izjemno dobri, zaradi "škode" pa je njihova cena nižja.
Bojimo se pogovarjati s sommelierji, ker mislimo, da se bomo "potegnili". Torej povejte sommelierju, ki ga prosi za kozarec dobrega vina, pa tudi povejte, koliko želite plačati za to, je dejal Gordon Ramsay in navajal Dailymail.co.uk.
Patent za udobje
Po besedah Gordona Ramsayja obstaja zelo preprost način, kako dobiti dobro mizo v restavraciji in takšno, da se počutimo prijetno.
Če načrtujete večerjo za dva, si rezervirajte mizo za tri. Tako boste prepričani, da vam osebje ne bo dalo najslabše mize nekje v kotu, je dejal Gordon Ramsay in navajal Dailymail.co.uk.
Ko bomo naslednjič prestopili prag restavracije, se moramo spomniti načel Gordona Ramsayja. Boljša miza in nižji račun ni prav nič ;-)