Domače enolončnice so dober način, da se znebimo ostankov in vseh sestavin iz hladilnika, ki jih redko uporabljamo in ostanemo v svoji kuhinji. Tej vrsti jedi lahko dodate skoraj vse. In zato jih tako zelo želimo pripraviti, še posebej, ker potem dobimo okusno in napolnjeno večerjo za vso družino .
Še vedno je najbolj priljubljena krompirjeva ponvica z mletim mesom , najbolj priljubljena pa je tudi testenina s piščancem. Vse, kar morate storiti, je malo testenin in piščančjih prsi, da ustvarite prave čudeže! Predlagamo 3 preproste recepte za testenino z enolončnico s piščancem . S svojim okusom boste navdušili svoje ljubljene!
Testeninska testenina s piščancem in gobami v paradižnikovi omaki
Piščanci, testenine in gobe so popolna kombinacija. Vendar gre za sestavine, ki so tako neprimerljivega okusa, da je vredno dodati kot ekspresivno, celo začinjeno omako. To je naš recept za paradižnikovo omako . Predlagamo celoten recept za testeninsko testenino s piščancem in gobami v paradižnikovi omaki .
Sestavine:
- 500 zvitih testenin
- 400 g piščančjih prsi
- 250 g gob
- 1 čebula
- 2 pločevinki pelati paradižnika
- 2 žlički paradižnikove paste
- 3 stroki česna
- olivno olje
- 200 g rumenega sira
- Začimbe: sol, poper, sladka in pekoča paprika, kajenski poper , origano, kurkuma
Način priprave:
Kuhajte testenine al dente ali celo na pol trde. Medtem na drobno nasekljajte čebulo in jo pražite v malo olivnega olja, dokler ne prosojno. Za to vržemo narezan piščanec, začinimo z vsemi začimbami (pazimo, da ne dajemo preveč pekočega popra in kajenske paprike, ker je slednji zelo začinjen - dodajamo postopoma, poskusimo in prilagodimo svoji stopnji začinjenosti).
Poleg tega stisnite strok česna in narezane gobe ter nekaj časa ocvrite. Nato dodajte paradižnik in paradižnikovo pasto. Vse skupaj začinite po okusu in dušite skupaj približno 5 minut. Nato dodamo odcejene testenine v vsebino ponve in premešamo. Vse dajte v pečico, odporno na pečico in obložite z naribanim sirom. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 15-20 minut.
Testeninska testenina s piščancem in brokolijem v kremno-sirni omaki
Piščanci z brokolijem se radi dopolnjujejo. Zato je vredno dodati obe sestavini v testenino s testenino . Za to bo popolna smetana in sirna omaka . Kako narediti takšno enolončnico? Svetujte!
Sestavine:
- 500 g testenin penne
- 400 g piščančjih prsi
- Brokoli
- 250 ml smetane 30%
- 100 g parmezana
- 2 stroka česna
- 1 jajce
- olivno olje
- Začimbe: sol, poper, sladka in pekoča paprika, kurkuma
Način priprave:
Testenine in brokoli (razdeljen na florets) kuhamo v slani vodi do poltrdega. Piščančja prsa narežite na koščke in jih popražite v malo olivnega olja z začimbami.
V skledi zmešajte smetano, stisnjen česen, 50 g parmezana in jajce . Vse skupaj zmešamo. Piščancu dodamo odcejen brokoli in ga nekaj časa skupaj prepražimo. Vsebino ponve dajte v lonec z odcejenimi testeninami. Vlijemo vso kremno-sirno maso in premešamo. Damo ga v posodo z enolončnico, na vrh prelijemo preostanek parmezana in celotno stvar postavimo v predhodno segreto pečico na 180 stopinj za 15 minut.
Testeninska testenina s piščancem in špinačo s sušenim paradižnikom v curry omaki
Na koncu pa testenina s piščancem in slasten in zelo zdrav dodatek, ki je špinača . Vredno ga je vključiti v svoj jedilnik, še posebej, če ga lahko kombinirate z različnimi drugimi, izraznimi sestavinami.
Sestavine:
- 500 g testenin penne
- 400 g piščančjih prsi
- 250 g otroške špinače
- 250 ml smetane 30%
- Posušeni paradižnik s kumaricami
- 3 stroki česna
- 100 g mocarele, naribane
- Začimbe: čajna žlička curryja , sol, poper, origano, sladka in pekoča paprika, kurkuma
Način priprave:
Skuhajte testenine al dente. Piščanca narežite. Nato nalijemo malo sonca, posušenega paradižnikovega olja in ga primešamo sladki in pekoči papriki ter kurkumi. Dajte ga na vročo ponev. Ko je ocvrta, dodajte sesekljane paradižnike, špinačo in origano . Vse skupaj pražite približno 5 minut.
W osobnej miseczce mieszamy śmietanę z curry i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość wlewamy do kurczaka z suszonymi pomidorami i chwilę razem dusimy. Do tego dodajemy odcedzony makaron, doprawiamy do smaku, mieszamy, a następnie całość przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu posypujemy startą mozzarellą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut (w zależności od tego, jak mocno przypieczony chcemy mieć ser).
Ile krajów na świecie, tyle tradycyjnych pysznych potraw. Czy jesteś w stanie odgadnąć, do którego kraju przypisana jest dana potrawa? Ostrzegamy… pytania nie są łatwe. Powodzenia!