Glavna predpostavka bele diete je izločanje močno obarvanih izdelkov. Njihova barva je lahko posledica vsebnosti rastlinskih ali umetnih barvil. Kot pove že ime prehrane, mora biti v glavnem sestavljena iz svetlo obarvane ali brez pigmentirane hrane.
Zdravljenje z belo prehrano in beljenjem zob
Med postopkom beljenja zob naša sklenina prevzame svetlejšo barvo. Na žalost pri beljenju zob naši zobje izgubijo veliko vode, zato takoj po posegu začnejo hitreje vsrkati druga barvila hrane. To pomeni, da se moramo nekaj časa po posegu odpovedati izdelkom, ki močno obarvajo zobe in jih nadomestiti z najlažjimi, ki naše sklenine ne bodo razbarvali. Po ustreznem obdobju (ki ga običajno določi zobozdravnik) se lahko vrne k običajni prehrani.
Kako dolgo morate slediti beli dieti?
Vsaj 48 ur po postopku beljenja zob je treba slediti beli dieti. Zobozdravniki in zobozdravniki menijo, da je treba dieti upoštevati do 14 dni po postopku beljenja zob. Trajanje uporabe bele diete je odvisno od dejavnikov, kot so: poroznost zob, prehranjevalne navade posameznega pacienta.
Po beljenju zob morate prenehati kaditi, ker lahko nikotin obarva vaše sveže pobeljene zobe. Vsi ne vedo za to, vendar elektronske cigarete negativno vplivajo tudi na barvo naših zob, zato bi jih morali odložiti še nekaj časa po posegu.
Bela dieta - česa ne bi smeli jesti?
Po tretmaju je treba izdelke z intenzivnimi barvami omejiti. Najbolje je, da iz menija izločite:
- Rdeče meso,
- juhe,
- narezek, paštete,
- rumeni sir, topljeni sir,
- rdeča in zelena zelenjava,
- omake, pire, konzerve, džemi,
- rumenjaki,
- čokolada in izdelki, ki vsebujejo velike količine kakava,
- začimbe: kurkuma, curry, žiroskop, cimet, čili, muškatni orešček, poper in juha.
Kaj ni dovoljeno piti med belo dieto?
V prvih 48 urah se poleg omejitve količine zaužitih barvnih živil vzdržite tudi pitja določenih pijač.
- kava,
- čaj,
- sokovi,
- kakav,
- gazirane pijače,
- alkohol.
Bela dieta - dovoljeni izdelki
Sestavine bele prehrane sploh ne omejujejo našega jedilnika. Ob tej dieti lahko uživate veliko živil, kot so:
- morski sadeži (kozice, školjke),
- ribe (po možnosti pečene, brez dodajanja pisanih začimb),
- riž, proso in ječmen,
- zelenjava (cvetača, beli fižol, kohrabi, beli šparglji, koren peteršilja, zelena),
- žitni izdelki (otrobi, bele testenine, beli kruh),
- olupljena zelenjava (kumara, jajčevci, bučke).
Kaj piti med belo dieto?
Pijače, dovoljene v beli dieti, so še vedno mineralna voda (brez limone) in mleko.
Po 48 urah od postopka lahko takšno piščančje ali puranje meso (po možnosti v obliki fileja) vstavite v jedilnik. Lahko jemo tudi jabolka, hruške in breskve (brez kože).
Če brez kave in čaja ne moremo, jih lahko vnesemo v prehrano po 48 urah, vendar bi jih morali piti skozi slamico. V naslednjih dneh lahko dodate barvite jedi in pijače. Vendar ne pozabite, da jih uvajate postopoma in v skladu s priporočili specialista, da ne bi pokvarili učinka beljenja.
Bela dieta - meni
Po postopku beljenja zob ne pozabite imeti ustreznega menija. Pripravili smo primer menija, ki bi moral delovati po beljenju.
Zajtrk - sendvič iz pšeničnega kruha s skuto in zeleno kumaro (brez kože),
2. zajtrk - naravni jogurt z jabolkom,
Kosilo - ribe na pari z belim rižem in parnimi bučkami,
Popoldanski čaj - kokosov koktajl z pinjencem in kokosovimi ostružki,
Večerja - sendvič z belo zelenjavno pasto.
Recepti za jedi v beli prehrani
Bela zelenjavna juha
Sestavine:
- 200 g koreninskega peteršilja
- 100 g zelene
- 200 g zelenjavne juhe
Izvedba:
- Sestavine narežite na koščke in jih skuhajte.
- Vse zmešajte.
- Najbolje ga postrežemo s proso.
Kokosov koktajl
Sestavine:
- 200 ml kokosovega mleka
- 20g kokosovih ogrcev
- 1 banana
Priprava:
- Vse rezite in zmešajte.