Jagodni muffini so popolna ideja za sladico. Priporočamo ga zlasti v sezoni jagod, saj imajo sveže jagode veliko boljši od zamrznjenih. Za pripravo te sladice boste potrebovali nekaj razpoložljivih in poceni sestavin. Preizkusite naš recept za jagodne muffine!
Muffini z jagodami - sestavine
Za izdelavo jagodnih muffinov boste potrebovali naslednje sestavine:
- 220 g jagod
- 100 g masla
- 150 ml mleka
- 2 jajci
- 250 g pšenične moke
- 2 žlici pecilnega praška
- 120 g sladkorja
Muffini z jagodami - metoda priprave
Najprej operite jagode in se znebite zelenih koncev. Pečico nastavite na 180 stopinj, vroč zrak in obložite oblike za muffine s papirnatimi muffini. Na voljo je dovolj izdelkov za 12 obrokov.
V posodo vlijemo predhodno stopljeno maslo v ponev. Nato ji dodajte mleko in jajca. Vse zmešaj. V drugo skledo damo moko, pecilni prašek, sladkor in premešamo. Nato vsebino prve posode vlijemo v drugo in jo premešamo.
Masi dodamo jagode in spet vse premešamo. Nato testo damo v kalupe in pečemo 25 minut. Potem, ko so se muffini ohladili, jih vstavite iz stopljene čokolade. Dokončano!
Bi radi druge jedi z jagodami. Poskusite jagodne cmoke, jagodni kompot in jagodne testenine iz naših receptov.
Koliko držav na svetu, toliko tradicionalnih okusnih jedi. Lahko uganite, v katero državo jed spada?